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景德镇有哪些特产

一、景德镇有哪些特产

1. 景德板鸡

景德板鸡是江西景德镇的传统名吃,制作工艺精细,选用优质地方鸡(草鸡)为原料,配合纯天然香料制作而成。这种鸡肉质上乘,品味独特,富含营养,是赠送亲友的佳品。

2. 景德镇瓷器

景德镇瓷器以其优美的造型、繁多的品种、丰富的装饰和独特的风格而闻名。瓷器“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的瑰宝。瓷雕制作可追溯至一千四百多年前,隋代已有“狮”、“象”等作品。当代景德镇的瓷雕工艺精湛,种类齐全,包括园雕、捏雕、镂雕、浮雕等。

3. 瑶里柿子饼

瑶里柿子饼是景德镇的一种特色小吃,口感甘甜,营养价值高。它具有补虚劳、不足,健脾胃气的功效。柿子饼外观红润,色泽鲜艳,香气浓郁,个头大且肉厚。

二、景德镇十大必买特产

景德镇瓷器,乐平桃酥等。

根据千城特选查询得知,

1.景德镇瓷器:景德镇瓷器以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如馨”的美誉。

2.乐平桃酥:乐平桃酥具有酥、脆、香的特点,油而不腻,口感颇佳。

3.德宇活茶:德宇活茶是将天然茶与功能因子结合,在严格的环境控制下,通过专用技术集成凝炼而成的原生态、高能态的茶类饮品。

4.景德镇瑶里纸扎鱼:瑶里纸扎鱼是景德镇市传统纸扎品,常以竹蔑为骨架,用彩纸糊成鱼形灯笼。

5.碱水粑:碱水粑是景德镇独有的一种地方特色小吃,可炒可煮,口感独特。

6.冷粉:冷粉是景德镇夏季特色小吃,常见于夜宵摊,搭配任意食材,都挡不住其滑爽清香。

7.碱粑粑:碱粑粑是景德镇传统小吃,常用藜蒿炒腊肉来搭配碱粑粑,味道独特。

8.麻糍:一种米做的皮和馅料,传统古朴的食品。

9.狗肉火锅:将狗肉切成块,用火锅煮熟食用。

10.瓷泥煨鸡:将鸡宰杀后去毛去内脏,在鸡内外抹上盐、味精、胡椒粉等调料,塞入瓷泥口袋中,用文火连陶罐一起埋入炭火中烧至微焦,撒上葱花、香菜即可。

三、江西特产小吃零食

江西特产小吃零食有:江西酥饼、赣南腊肉、丰城莲蓉酥、景德镇瓷器糖、婺源绿豆糕。

1、江西酥饼:是一种以油炸的小麦粉制成的薄饼,口感酥脆,非常受人们欢迎。

2、赣南腊肉:是江西的一种传统食品,工艺独特,味道鲜美,口感细腻。

3、丰城莲蓉酥:是江西丰城市的特色食品,用优质的小麦粉和纯正的莲蓉制成,外皮酥松,内馅绵软,口感十分美味。

4、景德镇瓷器糖:是江西景德镇的特色零食之一,是用糯米、芝麻、糖等原料制成,外形像小瓷器,质地柔软,香甜可口。

5、婺源绿豆糕:是江西婺源的传统名点,是用绿豆、糯米等原料制成,口感软糯,甜度适中,是一种非常受欢迎的零食。

江西特产小零食有:

麻糍胖。绍兴嵊州有一种麻糍胖,是用年糕制作而成。

月亮巴。它是把米浆或者面浆,摊在一种碗口大小、圆形平底带把的铁质容器中,再放上一些豌豆,然后入滚油炸,熟了之后会自行脱模,是赣南特产。

老三样。汤汁美味,辣味也很代表江西的特色。

齐云山酸枣糕。是我童年的最爱,外面有一层薄薄的糯米纸,里面是酸酸甜甜的果肉,独立包装非常便携。

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