杭州土特产:杭州丝绸、西湖龙井、西湖藕粉、西湖绸伞、塘栖枇杷、临安山核桃、千岛湖鱼。
1、杭州丝绸:是杭州著名的传统工艺品特产。杭州丝绸历史悠久,质轻柔软,色彩美丽,拥有东方艺术之花的美誉,品种繁多,有绸、缎、绫、绢等十几类品种,著名的品牌有长城、喜得宝、万事利、凯地、大丝煌等。
2、西湖龙井:属绿茶,是中国十大名茶之一,为国家地理标志保护产品,是浙江杭州著名的特产。西湖龙井具有1200多年历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
3、西湖藕粉:是浙江省杭州地区名优特产之一,也是杭州西湖十大特产之一,其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。
4、西湖绸伞:其以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花”的美称。
5、塘栖枇杷:历史悠久,已有1400多年的历史,因品种优良,品质上乘,风味独特,自唐代就已被列为贡品,主要品种有“平头大红袍”、“夹脚种”、“软条白沙”、“宝珠”等,品味各异,尤以“软条白砂”为最。
6、临安山核桃:是杭州临安特产,为国家地理标志产品,是杭州著名的特产干果和零食小吃。入选首届“浙江特色伴手礼”名录和“2020年杭州特色产品伴手礼”名录,是杭州著名的伴手礼。
7、千岛湖鱼:为国家地理标志保护产品,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼,也是杭州著名的特产鱼鲜。
杭州简介
位于中国东南沿海北部,浙江省北部,东临杭州湾,与绍兴市相接,西南与衢州市相接,北与湖州市、嘉兴市毗邻,西南与安徽省黄山市交界,西北与安徽省宣城市交接。
杭州的土特产零食丰富多样,其中包括:
1. 临安山核桃:这些核桃以其圆润的壳、薄壳以及饱满的果仁而闻名,香脆可口。山核桃仁有原味、椒盐味和奶香味等不同口味,各具特色。
2. 西湖藕粉:源自南宋,以西湖莲藕为原料,经过精细加工成粉。食用时,通常调制成糊状,可单独食用或搭配鸡汤、瘦肉等。
3. 定胜糕:这款甜点有着鼓舞人心的历史背景,外形像元宝,上有“定胜”字样。其外层由香米和糯米粉制成,内含豆沙馅,口感甜糯。
4. 荷花酥:灵感来源于西湖的荷花,荷花酥以其独特的酥层外观和香甜口感著称。酥皮层次分明,色泽与形态均美不胜收。
5. 萧山萝卜干:作为杭州的特色小吃之一,萧山萝卜干以其黄亮的色泽、均匀的条形、厚实的肉质、浓郁的香气以及适宜的咸甜度而受到欢迎,口感脆嫩爽口,味道鲜美。
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