这种调料正宗的牌子有春光、保宁、凤球唛等。
1、春光:春光品牌的白胡椒粉选用优质白胡椒粒,经过精细研磨而成,味道浓郁,辛辣适中,是烹饪海鲜、肉类等菜肴的佳品。春光品牌有着悠久的历史和口碑,是海南特产的代表之一。
2、保宁:保宁品牌的白胡椒粉以选用上等白胡椒粒、采用传统工艺精制而成而著名,其产品质量稳定可靠,口感细腻,辣度适中,深受消费者喜爱。保宁品牌还注重产品的包装和品质控制,确保每一包产品都符合高品质标准。
3、凤球唛:凤球唛品牌的白胡椒粉选用优质白胡椒粒,经过多道工序精心制作而成,味道浓郁,辣度适中,适合各种烹饪需求。凤球唛品牌还注重产品的创新和研发,不断推出新品种和口味,满足消费者的不同需求。
1、椰子食品
椰子制品,是海南特产中比较普遍也比较受欢迎的特产。除了大家最熟悉的椰子糖、椰子粉外,还有各式椰子片、椰子饼、椰子球、椰子糕……每一种都流淌着浓浓的椰子香,实在诱人!
2、甜蜜果脯
海南是名副其实的热带水果天堂,然而这么多新鲜美味的水果想全部带走可不太容易,所以果脯就成了很多朋友的首选。海南的果脯主要是芒果干、香蕉片、木瓜干、榴莲干、菠萝蜜干等,美味又甜蜜。
3、海产干货
海南四面环海衫高,阳光充沛,各种海产品种类丰富、质量上乘。小到虾皮,大到各类鱼干、干贝、海参鲍鱼等干货,其高蛋白的营养成分十分吸引人,既新鲜又美味。
4、辣椒系列
海南人喜欢吃自己制作的辣椒酱,以黄辣椒酱最为有名,该辣椒的辣度达祥塌搭十五万辣度单位,别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱鲜辣一绝,好吃不上火,辣而不呛。
5、胡椒粉
海南胡椒粉以品质优良闻名,不仅是很好的调味品,更可以作为珍贵药材。海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒,自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了,黑胡椒一般药用或者炖煮用。本地人炖猪肚、炒牛肉都会放胡椒,那味道真是很醇香!
6、特色酒类
海南特有的酒类虽然不多,比较耳熟能详的有山兰酒、地瓜酒和各式大米酿制而成的低度白酒,每个品类都值得购买谨拿。
山兰酒是黎族的“茅台”,用黎族特产山兰糯米发酵制成,海南人称之为“biang”。
地瓜酒,是以地瓜(番薯)为原料,是当地农户自己加工酿造的酒,十分有特色。
7、特色茶叶
海南中西部地区非常适合种植茶叶,海南茶叶品质优,味道甘醇,是绿色无污染健康饮品,值得买的好茶也不少哦。
值得购买带走的特产茶叶有苦丁茶、绿茶、红茶、香兰茶与鹧鸪茶等,可以买一些带回家品尝或送给亲朋好友。
8、咖啡系列
海南人都有下午茶喝咖啡的习惯,海南是罗伯斯塔种咖啡生长的天堂,这种少数派咖啡味道而不苦,香而不烈,且略带一点果味,堪称咖啡中的上品。
9、热带水果
海南热带水果种类繁多,根据季节的不同,可以买到不同季节的水果,最值得购买随身带走的水果有芒果、莲雾、火龙果、人心果、蛋黄果、红毛丹、番荔枝(释迦果)与酸角(酸豆)等。
10、黎族服饰
黎族服饰是流传于海南省的以黎族传统的纺、染、织、绣四大工艺为基础,利用海岛棉、麻、木棉、树皮纤维和蚕丝等织造缝合而成的民族服饰,其演变历史达数千年之久。
比较值得购买的当属黎族织锦,制作精巧,色彩鲜艳,富有夸张和浪漫色彩,图案花纹精美,配色调和,鸟兽、花草、人物栩栩如生,在纺、织、染、绣方面均有本民族特色。
一、椰子食品类:主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰子粉、椰花、椰角、椰蓉,椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。 \x0d\x0a二、咖啡类:生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。 \x0d\x0a三、腰果仁:分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。 \x0d\x0a四、胡椒类:分有白胡椒和黑胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散装(以斤论价),袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。 \x0d\x0a五、牛肉干:有不同的加工方法,而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。\x0d\x0a 六、热带果脯类和鲜果类:主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士,不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地,以赠亲友。 \x0d\x0a七、海产干品类:各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。 \x0d\x0a八、鹿制品类:在海南的各个鹿场游览点,均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。 \x0d\x0a九、特色茶类:南海CTC红碎茶,海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪,兰贵人等 \x0d\x0a十、特色酒类:山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。\x0d\x0a十一、贝壳系列产品、椰雕、椰木制品、民族织锦:贝壳制成的工艺品;贝雕;椰雕;椰子果壳制成的装饰工艺品、首饰、挂件;黎苗民族织锦。\x0d\x0a十二、 珍珠、水晶制品:天然海水珍珠、人工养殖海水珍珠、淡水珠;各种天然水晶制品。
1、特产干货
海南岛四面环海,是绿色生态大省,海产品极为丰富。是游客们购买特产的理想之地。常见的海产干货有虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参等。干鱿的品质比其他海滨城市的要好。肉质细腻,品种齐全,价格也比较公道。在各大超市特产专卖店也有海产品出售。
2、咖啡
海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,海南种植咖啡的历史约有七八十年。海南的咖啡产品种类繁多,包裹咖啡粉、炭烧咖啡、炒咖啡(回家需煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡等。海南知名咖啡品牌有福山、兴隆、南国咖啡等
3、特色酒类
海南的本土特色酒类是值得选购的地方特产。如山兰玉液酒、椰岛鹿龟酒、黎家百草酒、金海马酒、香兰酒、鹿茸酒等。采取的是原材料酿制而成,不仅口感好,还具有一定的药用功能,山兰玉液酒就是黎家妇女产后必备的养生滋补酒。
4、特色茶叶
海南的茶除传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。它们都具有保健功能,海南茶叶生产有近千年的发展历史,其中“水满茶”早在清代就被定为贡品。
5、椰子类
海南的椰子树四季果实不断,椰子汁、肉皆可使用,汁以当场采摘下的鲜椰汁为美。椰子果肉制作而成的特产有椰粉、椰糖、椰糕、椰子酱等。知名品牌有海南春光、海南南国等,另外,用原汁原味的椰子汁、椰肉作为原料可烹饪美味大餐。
6、热带水果及干货
海南被称为“上帝的水果篮”一点也不为过,因此吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。香蕉、菠萝、杨桃、芒果、莲雾、木瓜、龙眼、香瓜、槟榔、鸡蛋果等无不让人垂涎,还有方便携带的芒果干、菠萝蜜干、榴莲干、腰果等。
7、热带作物
海南热带作物的主要品种有甘蔗、椰子、南药(巴戟 砂仁 益智 槟榔)、香料作物(胡椒、咖啡)等,如本地的黑胡椒和白胡椒,可制成胡椒粒、胡椒粉、胡椒根等,也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉,还有鼎鼎大名到海南辣酱,以“黄帝椒”精制而成,鲜香美味,是佐菜配料良品。
1.三亚莲雾
莲雾有独特的水果风味、汁多味美、肉质细腻、清甜爽口,含人体所需多种元素的蛋白质、碳水化学物、维生素B1、B2、B6、维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、锌等多种元素,具有凉血、润肺、止咳、除痰、健胃、肋消化等功能,并可防治肠炎、腹泻、糖尿病等病症。
2.陵水珍珠
产自三亚市和陵水县,主要有白蝶珍珠母贝,乃我国南海特有。海南珍珠粒大质优,最大的珍珠王直径15T5毫米,高19毫米。海水珍珠项链、耳坠、胸饰晶莹华美,珍珠粉美容驻颜,俱为海南热门纪念品。
3.海南珊瑚
海南珊瑚是用产于热带海洋的海中奇葩、人称“海石花”的海底奇特生物珊瑚制成。一般人会把珊瑚误认为植物或矿物,实际上它既非植物亦非矿物,而是一种海洋生物——珊瑚虫的遗骸集结而成的化石。珊瑚虫是一种生活于热带海域里的腔肠动物,在海中天然长成。
4.椰子糖果
椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成,分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种,秉承了海南生产糖果的传统,香浓味美,口味纯正。它不仅保留了椰子的原味,味道香甜可口,特别适宜老人小孩的上佳礼品。
5.黄灯笼辣椒酱
在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它“黄灯笼”。
有特色的东西
1、椰雕饰品、贝雕
2、 海南岛服(很漂亮的花衣服,有十几元一套的,也有上百元一件的)
3、 椰子系列的食品、咖啡、椰子粉
4、 热带水果(芒果、山竹、火龙果、皇帝焦、椰子、菠萝蜜等等)
5、 包装好的文昌鸡
6、 苦丁茶、五指山绿茶、白沙绿茶、东山岭的鹧鸪茶
7、 椰岛鹿龟酒、海马酒
8、 海水珍珠,这项是高档消费,好的海水珍珠都很贵。
9、 腰果仁、胡椒类
10、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。 L、鹿制品类,可购买鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
11、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等
以上都是海南特产哟!嘿嘿!让心爱的LG给你带些回来吧!感受下海南特有的味道!
珍珠粉很便宜哦还有海藻粉 做面膜都很不错哦
还有水果特别好吃木瓜,菠萝,杨桃,火龙果,椰子,菠萝蜜啊好多好多 带回家都不够吃
想起来就想吃 嘿嘿
而且还便宜 不过不要跟旅行团到大商店去买 去第一市场又多又好有便宜
坐公交202就能到
还有抱罗粉什么的
岛服也挺有特色的 不过都是广州进的 估计广州更便宜 嘿嘿
还有贝壳做得工艺品什么的
还有黄灯笼辣椒 很辣哦
椰子糖咖啡糖也很好吃 还有椰子薄饼 不过最好买春光或南国牌的 比较好吃
还有槟榔 新鲜的没有吃过 因为觉得有点恶心 三亚地上到处都是别人吐的红红的槟榔水 据说第一次吃的人有时还会头晕胸闷 不过我吃过槟榔干 能接受 我买的是七妹的 在湖南很好卖哦
嘿嘿 现在只想到这些 说的基本上都是吃的 (*^__^*) 嘻嘻……
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