南京带走的十大特产糕点

一、南京带走的十大特产糕点

南京带走的十大特产糕点有：糕团小点、南京梅花糕、鸭油酥烧饼、南京桂花糕、南京蟹壳黄烧饼、南京海棠糕、南京青团、南京茶糕、南京绿豆糕、洪蓝玉带糕。

1、糕团小点

糕团小点是南京的传统小吃，南京人吃甜食讲究甜而不腻，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，故而南京的糕团大多玲珑小巧、色彩缤纷。

2、南京梅花糕

梅花糕，是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝。梅花糕和海棠糕类似，呈金黄色，松软可口，老少皆宜。

3、鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京的传统小吃，是南京夫子庙的传统名点，是金陵秦淮八绝之一。烧饼外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸。

4、南京桂花糕

桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，美味爽口，是南京著名的特色糕点之一。

5、南京蟹壳黄烧饼

蟹壳黄烧饼是江浙一带的面点，因烤后外观呈金黄色的壳，犹如煮熟的蟹壳而得名。南京蟹壳黄烧饼与上海蟹壳黄，南京蟹壳黄都不一样，是以上等霉干菜和鲜肥肉丁作馅，经炭火从特制的烤炉中慢慢地烤炙而成，是南京美食中理想的茶点和早点。

6、南京海棠糕

海棠糕是江南传统糕类小吃，创制于清代，因糕形似海棠花、色泽紫红、香甜且软，在南京的大街小巷都能看到海棠糕的身影。

7、南京青团

青团是江南地区的传统特色小吃，是用艾草的汁拌进糯米粉，再以豆沙为馅而成，是江浙一带清明节吃的一道传统点心，广泛流传于江苏、浙江一带。

8、南京茶糕

南京茶糕，又叫小笼茶糕，是江苏省南京著名的地方风味小吃，是南京每年端午节吃的时令糕点。南京茶糕是用糯米、大米、芝麻、红丝绿丝等做成的，因老南京人常喜欢边品茗边吃糕点，故名茶糕。

9、南京绿豆糕

绿豆糕是一款广泛流传全国的传统糕点，其口味有南、北之分，而南京绿豆糕属于苏式。南京的绿豆糕始于清朝，以绿豆粉、糯米粉、白糖、植物油揉合成糕粉，馅料为玫瑰豆沙，上笼蒸熟即成。南京绿豆糕尤以其元祖、唐饼家、维利康、冠生园制作的绿豆糕比较有名。

10、洪蓝玉带糕

洪蓝玉带糕，又叫“御带糕”，是南京溧水的传统特色糕类小吃。

二、北京有哪些受欢迎的特产糕点？

北京作为中国的首都，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。在这座城市里，美食文化也是不可或缺的一部分。北京特产糕点种类繁多，口味独特，深受游客和市民的喜爱。以下是一些受欢迎的北京特产糕点：

糖火烧：糖火烧是北京非常有名的传统糕点，外形呈圆饼状，表面撒有芝麻。糖火烧的外皮酥脆，内馅甜而不腻，口感层次丰富。糖火烧的制作工艺讲究，需要经过多次擀面、折叠、擀平等工序，才能制作出美味可口的糖火烧。

艾窝窝：艾窝窝是北京地区特有的一种糕点，以糯米、红枣、豆沙等为原料制作而成。艾窝窝的外形呈圆柱状，表面裹有一层炒熟的白芝麻。艾窝窝口感软糯，甜中带香，具有浓厚的地方特色。

驴打滚：驴打滚是北京地区的一种传统糕点，以糯米粉、红糖、豆沙等为原料制作而成。驴打滚的外形呈圆筒状，表面裹有一层黄豆面。驴打滚口感软糯，甜而不腻，是北京地区非常受欢迎的一种糕点。

炸糕：炸糕是北京地区的一种传统糕点，以糯米、红豆沙等为原料制作而成。炸糕的外形呈扁圆形，表面金黄酥脆。炸糕口感酥脆，内馅香甜，是北京地区非常受欢迎的一种糕点。

绿豆糕：绿豆糕是北京地区的一种传统糕点，以绿豆、糯米、白糖等为原料制作而成。绿豆糕的外形呈方块状，表面光滑，颜色翠绿。绿豆糕口感细腻，清凉爽口，具有清热解毒的功效。

花卷：花卷是北京地区的一种传统糕点，以面粉、酵母、白糖等为原料制作而成。花卷的外形呈螺旋状，表面撒有芝麻。花卷口感松软，香甜可口，是北京地区非常受欢迎的一种糕点。

麻花：麻花是北京地区的一种传统糕点，以面粉、酵母、白糖等为原料制作而成。麻花的外形呈扭曲状，表面金黄酥脆。麻花口感酥脆，香甜可口，是北京地区非常受欢迎的一种糕点。

枣花糕：枣花糕是北京地区的一种传统糕点，以糯米、红枣、豆沙等为原料制作而成。枣花糕的外形呈花瓣状，颜色红艳。枣花糕口感软糯，甜中带香，具有浓厚的地方特色。

总之，北京特产糕点种类繁多，口味独特，深受游客和市民的喜爱。这些糕点不仅美味可口，还具有浓厚的地方特色，是北京地区非物质文化遗产的重要组成部分。

三、推荐上海好吃特产糕点

上海是一个充满美食的城市，有许多好吃的特产糕点值得推荐。下面就来介绍几种口感独特的上海特产糕点。

第一种是豆沙糕，豆沙馅包裹在松软绵密的糯米糍皮里，口感清爽，让人回味无穷。在上海的小吃摊上，豆沙糕一定是最受欢迎的热门小吃之一。

第二种是鸡蛋糕，口感松软，色泽金黄，味道香甜。每当过年或节日时，上海家家户户都会制作鸡蛋糕，这也成了上海传统糕点之一。

第三种是鸡腿肉月饼，口感酥脆，肉馅鲜美可口。与普通月饼不同的是，上海的鸡腿肉月饼将月饼的外皮换成了薄脆的酥皮，内馅则用鲜肉、蔬菜等多种原料混合而成。

以上三种糕点都是上海的特色美食，无论是作为休闲零食还是招待客人都是不错的选择，欢迎品尝。