东北地区,位于中国的东北部,包括辽宁、吉林和黑龙江三个省份。这里地域辽阔,自然资源丰富,生态环境多样,因此孕育了许多珍贵而稀有的土特产。以下是一些东北的珍贵稀有土特产:
人参:东北人参是中国著名的中药材,尤以吉林的长白山人参最为有名。长白山人参因其生长环境特殊,具有很高的药用价值,被誉为“百草之王”。
鹿茸:东北地区是世界上最大的鹿茸生产地,尤其是吉林省的梅花鹿茸。鹿茸是一种珍贵的滋补品,具有很高的药用价值,对于增强免疫力、抗疲劳等方面有很好的效果。
黑木耳:东北黑木耳以其肉质厚实、口感爽滑而著称。它含有丰富的营养成分,具有很好的保健作用,尤其是对心血管系统有益。
松子:东北松子主要产于长白山区,以其个大、仁厚、味香而闻名。松子富含蛋白质、脂肪和多种维生素,是一种营养价值很高的干果。
红景天:红景天是一种高山植物,主要分布在长白山、大兴安岭等高海拔地区。它具有抗疲劳、抗衰老、提高免疫力等多种药用功能,被誉为“高原人参”。
野生菌类:东北地区的森林覆盖率高,生态环境好,因此盛产各种野生菌类,如牛肝菌、鸡枞菌、松茸等。这些野生菌不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值和药用价值。
乌拉草:乌拉草是一种珍贵的中草药,主要分布在东北的山地和林区。它具有清热解毒、消肿止痛等功效,对于治疗咽喉肿痛、牙痛等症状有很好的疗效。
雪蛤:雪蛤是一种生活在东北高寒地区的两栖动物,其卵巢被称为“雪蛤膏”,是一种珍贵的滋补品。雪蛤膏含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,对于滋阴养肾、润肺止咳等方面有很好的效果。
蓝莓:东北蓝莓以其果实饱满、口感鲜美而著称。蓝莓富含抗氧化物质,对于保护视力、预防心血管疾病等方面有很好的效果。
黑枸杞:黑枸杞是一种珍贵的药食两用植物,主要分布在东北的盐碱地区。黑枸杞含有丰富的营养成分,具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等多种功效。
总之,东北地区的珍贵稀有土特产种类繁多,既有丰富的药用价值,也具有很高的营养价值和食用价值。这些特产不仅是东北人民的骄傲,也是中国乃至世界的宝贵财富。
朋友曾是建筑设计师,长白山国际滑雪场是当时朋友公司承接的项目,她有参与设计所以带着我们去玩了一次。
我还没有去过国内其他的滑雪场,所以很难比较,但就那次体验而言感觉很不错。
我们是从上海出发过去的,到了白山机场有酒店的接驳车送去酒店。路上大概20-30分钟。我们当时住的凯悦,办理入住的时候每个要交2000元的押金,主要用于雪具雪服的租赁。凯悦和柏悦是可以直接进入滑雪场的,并且酒店底楼就有雪服和雪具的租赁柜台,不用跑去滑雪场排长队租。入住酒店以后也是滑雪费用都含在房费里面,不需要另外支付,感觉这一点很方便,每天早上吃完饭收拾一下就能直接进场滑雪了。
关于雪道,朋友说长白山的雪道是当时团队里两个从3,4岁就开始滑雪的法国设计师设计的,而且长白山的雪道长度应该是国内数一数二的。另外长白山滑雪场的管理也很好,安全措施比较全面,带小孩去的话也能放心。
人参存放三法
糖参、生晒参、高丽参、西洋参等人参,因含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质,极易生霉、虫蛀,影响药用及临床疗效,故妥善保管很有必要。
①吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生碳、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。
②低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冰箱冷冻柜内,冷冻干燥后再放入贮品柜内。
③常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫屎及虫体,再置阳光下晒或在50℃的温度下烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点的人参应先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。
密封干燥保存,一、罐贮法。将人参晾干后用纸包好,放入塑料袋中,挤出空气后封口。取一大不适宜的陶瓷罐,洗净晾干,在底部及罐内四周放一层生石灰,生石灰上铺一层纸,将装有人参的塑料袋放入罐中,最后盖紧罐盖,置于阴凉干燥处。此法可保证人参一年不变质。
二、冰箱贮法。将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内,瓶盖内垫一橡胶垫片,然后旋紧瓶盖,以保持瓶内良好的密封状态,再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。
(3)常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50°C烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。
人参为补药之王,为五加科植物人参的干燥根,性微温,味甘微苦,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用,用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等症。
笔者通过长期药物学教学实践,探索总结了4种人参的简易储存法。
1、细辛防早法 此法为古老的中草药经验储存法。明代名医陈嘉汉在他所著的《本草蒙荃》一书中有这样的记载:“人参须和细辛……生姜择老砂藏……”利用细辛的辛辣气味,达到驱虫、防蛀目的。
2、花椒防虫法 在存放人参的容器内放入用纱布包好的花椒,盖紧容器盖,利用花椒的杀虫功能,达到防虫目的。
3、糠壳埋藏法 利用麦麸或谷糠的隔潮性能,以保持人参药材的干燥度,达到防霉目的,亦可避免虫蛀。与前二法同用效果更佳。
4、低温冷藏法 这是较理想的一种储存法。随着电冰箱的普及应用,低温冷藏法既可防虫、防蛀、防霉,又不影响药材质量和功效。其方法是:霉菌生长的最适宜温度为20摄氏度-30摄氏度,10摄氏度以下霉菌发育迟缓,0摄氏度就停止发育,热至45摄氏度-55摄氏度霉菌就死亡。利用霉菌的这一特点,先将人参晒干,利用太阳的热能和紫外线使药材干燥,并达到杀虫驱霉目的。夏季直射阳光的温度可达45摄氏度-55摄氏度,此温度可使霉菌致死。暴晒时间虽以上午9时到下午4时之间为宜,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到干燥程度,故只须将人参在午后翻晒1-2个小时即可收到杀虫去霉之效。随后,取之放冷,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,能较长时间储存都不致虫蛀霉变。随用随取。此法简易可行 。。
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