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湖北特产有哪些

湖北特产有哪些

湖北特产有:

1. 武汉热干面:以独特的制作工艺和调料味道而著名的面食。

2. 荆州藕粉:以湖北荆州市名产的鲜藕加工制成的粉状食品。

3. 石首脐橙:湖北省十大名优特产之一,具有香甜爽口的风味。

4. 湖北火腿:湖北地区独特制作工艺的火腿,肉质鲜嫩,风味独特。

5. 湖北豆皮:以豆浆制作而成的一种传统食品,色泽黄亮、味道鲜美。

6. 湖北鳖头火锅:以鳖头为主料的传统美食,在湖北地区非常受欢迎。

7. 襄阳甑糕:以蒸糯米和糖制成的传统点心,口感软糯,甜味浓郁。

8. 荆门葛根粉:以湖北荆门市的葛根为主要原料制成的粉状食品。

9. 湖北糖蒜:湖北特色小吃,以腌制后煮熟的大蒜配以特制的糖浆制成。

10. 武汉热干豆皮:类似于热干面的食品,以豆浆制作的豆皮搭配面条,特色独特。

湖北十大热门特产(湖北省十大特产)

1. 恩施玉露

恩施玉露,产自湖北恩施州,以其紧圆光滑的外形、苍翠绿润的色泽,被评为中国十大名茶之一。这款茶以其清澈明亮的汤色、醇爽清鲜的滋味,荣获湖北省第一历史名茶等荣誉,是国家地理标志保护产品,也是农产品地理标志产品。

2. 洪湖莲藕

洪湖莲藕,湖北荆州洪湖市特产,是湖北特有的莲藕品种。它以其粗壮的藕节、丰富的淀粉含量,自清代起便成为朝廷贡品。洪湖莲藕口感香、脆、清、利,是国家地理标志保护产品,也是农产品地理标志产品。

3. 秭归脐橙

秭归脐橙,原产于湖北宜昌秭归县,以其皮薄光滑、色泽鲜艳、肉质脆嫩多汁、香味浓郁、口感酸甜可口而闻名。秭归脐橙与宜昌蜜桔、百里洲砂梨并称为湖北三大名果之一。

4. 潜江龙虾

潜江龙虾,原产于湖北潜江,因其尾肥体壮、清洁透明的腹部、明亮的外壳色泽,被选入中国特色农产品区域公用品牌、中欧地理标志保护名单中。潜江龙虾使湖北潜江获得中国小龙虾之乡和中国小龙虾加工出口第一市的美誉。

5. 汉绣

汉绣,湖北地区的传统刺绣工艺品,以其鲜明的地域特色、大气构思、丰满布局、华丽鲜艳的色彩而著称。汉绣曾多次在国际博览会中获得金奖,被评为中国十大名绣。

6. 襄阳大头菜

襄阳大头菜,别称诸葛菜、孔明菜,是湖北襄阳的地方特产。它口感鲜美、香气浓郁、甘咸适中、脆嫩可口,制作技艺还被列为省级非物质文化遗产,是国家地理标志保护产品。

7. 梁子湖大河蟹

梁子湖大河蟹,产自梁子湖水域,以其个大肚白、肉鲜味美而闻名。母蟹中所含的营养价值较高的蟹黄,使它在多届中国国际农产品交易会中获奖,是国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。

8. 孝感米酒

孝感米酒,以孝感的优质糯米为原料,利用极具历史传承感的蜂窝酒曲发酵酿制而成。它口感甜润爽口、风味清香袭人,是湖北孝感著名的地方传统风味美食。

9. 武汉热干面

武汉热干面,湖北武汉的著名特产美食,色泽黄而油润,酱汁香浓味美,面条爽滑劲道。它与中国其他四大名面并称,曾获得中国金牌旅游小吃、中国地域十大名小吃等荣誉。

10. 宜都宜红茶

宜都宜红茶,产自长江和清江交汇的丘陵山区,以其醇厚鲜爽的滋味、甜香持久的香气、红艳明亮的汤色而著称。它是中国的代表性条形红茶之一,与祁红和滇红并称为中国三大工夫红茶之一,是全国农产品地理标志产品。

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