承德特产(承德有什么特产好吃的)

承德特产

承德特产主要有承德国光苹果、兴隆山楂、平泉香菇、兴隆板栗、隆化大米等。

承德国光苹果：承德县的气候条件十分适宜苹果生长，种植历史悠久，所产苹果色泽鲜艳，口感酥脆，为国家地理标志产品。

兴隆山楂：兴隆县阳光充足，昼夜温差大，所产山楂富有光泽，鲜红欲滴，酸甜适中，同为国家地理标志产品。

平泉香菇：河北省承德市平泉特产，肉质紧实，口味纯正，富含蛋白质、维生素、氨基酸及多种微量元素，营养价值极高，我国农业部对其实施农产品地理标志登记保护。

兴隆板栗：产自承德市兴隆县，口感香甜松软，饱腹感强，含有蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、磷、钾、铁等多种微量元素，营养价值高。

隆化大米：为河北省隆化县特产，隆化县素有“河北大米之乡”的美誉，所产米粒多呈椭圆形，晶莹透亮，香甜可口。

河北承德有什么特产？

承德的特产有酥饼、烧饼、驴打滚、承德凉粉、荷叶鸡、黄旗小米、板城烧锅酒、宽城板栗、承德国光苹果、平泉蘑菇、兴隆柿子、龙华杏、围场土豆。

承德特产一：承德杏仁

杏仁是河北承德的特产。其产区地理环境优越独特，土壤肥沃，日照充足，降水充沛，非常适合杏树的生长。所产杏仁是高档糕点、糖果的原料，也可制成杏仁露、杏仁膏、杏仁豆腐、泡菜、罐头等。

承德特产二：驴打滚

雪球是河北承德的传统小吃，历史非常悠久，具体起源很难得知。滚雪球的制作比较复杂。优质大黄米粉、黄豆、成沙、白糖为主要原料。经过制坯、馅料、成型三道工序，滚雪球外表金黄，内有豆沙馅，入口绵软，香甜可口，风味独特。

承德特产三：兴隆山楂

山楂是河北承德的特产，历史非常悠久。早在明朝嘉靖年间，兴隆山的山楂就被视为贡品。其产地地理环境独特，这里海拔高，昼夜温差大，有利于干物质的积累，非常适合山楂的生长。生产的山楂酸甜可口，营养丰富，可制成果汁、露、饼、酱、蜜饯等。

承德特产有：兴隆柿子、兴隆香菇、兴隆板栗、兴隆山楂、平泉羊汤、平泉香菇、平泉滑子菇、八沟改刀肉、承德杏仁、隆化大米、都山水豆腐、滦平玉米、围场胡萝卜、黄旗小米、丝织挂锦、围场马铃薯、丰宁莜麦、承德国光苹果、宫廷御膳饼、承德山庄老酒、板城烧锅酒、皇承天德酒、塞罕坝、九龙醉、八珍御酒等。

承德是首批国家历史文化名城，1703年清康熙修建避暑山庄，成为清王朝的第二个政治中心，1723年设热河厅，1733年雍正取“承受先祖德泽”之义，赐字“皇承天德”释义先皇秉承天地化育万物的恩德；并设承德直隶州，始称“承德”；民国和解放初期为原热河省省会；1955年，热河省建制撤销，承德划归河北省，为省辖市。