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陇南有什么特产

陇南有什么特产

洋芋搅团、玉米面面鱼、米皮、面皮、酸菜面片、豆花子酸菜面、荞粉、鸡蛋面茶、炕包(子)、荞面叶子、地软耳包子反正就是以面食居多

甘肃陇南这三款美食,不要错过,除此外你还知道哪些陇南美食呢?

陇南,甘肃省辖地级市,总面积2.79万平方公里,位于甘肃省东南部,地处秦巴山区,东接陕西,南通四川,扼陕甘川三省要冲,素称“秦陇锁钥,巴蜀咽喉”。其历史悠久,是秦族、秦文化的发祥地,秦第一陵园——秦西垂陵园位于礼县大堡子山。陇南还是中国主要中药材和油橄榄产地之一。

陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,被誉为“陇上江南”。拥有2个国家级自然保护区、1个省级自然保护区、3个国家森林公园和2个国家湿地公园。今儿个小编主要给大家介绍几款陇南的美食。

两当狼牙蜜

两当狼牙蜜,是甘肃省陇南地区两当县特产,乃中国国家地理标志产品。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负盛名。

洋芋搅团

洋芋搅团是甘肃陇东南小有名气的小吃,主要分布于陇中临洮、陇南武都和平凉华亭。是用当地产的洋芋精制而成,原是生活贫困时常吃的饭,逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃,现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。

洋芋搅团风味独特,口感滑润、清香,是美食养生的理想之选。

麻烧饼

麻烧饼又叫砂嵌烧饼,砂嵌烧饼是甘肃陇南西和的特色小吃之一,加工独特,可口香脆是西和人早晨喝罐罐茶的必备食品。其最大的特点是用炒热的沙子烤熟。砂嵌烧饼又名麻烧饼,是西和人每天早上煮灌灌茶时的首选早点。

甘肃陇南这三款美食,分别是两当狼牙蜜,麻烧饼,洋芋搅团,而除了这些我还知道有红军锅盔 ,豆花面,还有油面茶,棒棒面,热面皮等。

甘肃陇南这三款美食,不要错过,除此外还知道两当狼牙蜜,洋芋搅团,麻烧饼,杠子面,鱼饭,豉油皇蒸鱼都是非常好吃的陇南美食。

西和锅盔,形似圆盘,直径尺余,用刀切开,柔韧雪白,吃起来香酥可口,受到食客的欢迎。砂嵌烧饼,又名麻烧饼,吃起来干脆香酥,咸淡适宜。洋芋丝饼,焦香酥脆。地软耳包子,一种黑紫色的柔软的菌类,加上蘑菇、香菇、木耳做成的一种素食,味道特好。

陇南的美食还有这些:红川酒、礼县苹果、文县绿茶、徽县紫皮大蒜、成县核桃、两当狼牙蜜、陇南绿茶、徽县嘉陵酱油、羊肚菜、贺家坪油橄榄、金徽酒、康县木耳、康县核桃等。

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