冰糖葫芦是东北的还是北京的

一、冰糖葫芦是东北的还是北京的

你好！

严格讲，冰糖葫芦不是仅发源于北京，而是京津地区。

冰糖葫芦是发端于京津地区的一种传统小吃。

冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法，在天津则称之为“糖礅”。

现在则是在中国各地都非常流行的一种小吃。

谢谢！

二、糖葫芦算北京的老行当吗

老北京糖葫芦，当然是啦

三、为什么说冰糖葫芦是北京小吃？

因为冰糖葫芦兴盛于北京的几家老字号

四、糖糊芦的发源地是哪里

北京，最早是北京，然后流传到各地的。望采纳

在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

燕京说的就是现在的北京，所以是北京。