北京特产排行榜前十名

1. 景泰蓝是北京著名的传统手工艺品，已有600多年的历史。它又称“铜胎掐丝珐琅”，在铜质胎型上用柔软的扁铜丝掐成花纹焊上，再填充珐琅质色釉烧制而成。因明朝景泰年间盛行且使用蓝色为主，故得名“景泰蓝”。

2. 象牙雕自明朝以来在北京特别盛行。清代时，内廷御用作坊生产的象牙雕刻，艺人多来自扬州、广州。他们在传统技艺基础上，结合圆雕、浮雕和镂空雕等技法，从古代绘画、石雕、泥塑等艺术形式中吸取营养，形成了北京象牙雕刻的独特风格。

3. 毛猴是老北京的传统手工艺品，将猴子的天然情趣与艺术家的创作完美结合，成就了一种绝妙的艺术境界。

4. 北京雕漆是一项古老的地方传统手工技艺，始于唐代，盛于明、清。与一般漆器不同，雕漆以雕刻见长，在漆胎上涂几十层至几百层漆，再用刀进行雕刻，形成独特的剔红艺术。

5. 平谷大桃是北京市平谷区的特产，品种有大久保、庆丰、14号、京艳、老24号和燕红等，以其个大、色艳、甜度高而闻名。

6. 大磨盘柿是北京郊区的特产，果实扁圆形，中部有缢痕，果顶平或凹，果基部圆，梗洼广深，萼片大而平。

7. 门头沟大核桃是北京的土特产，全区271个村庄中有268个村庄栽有核桃树，栽培历史悠久。

8. 京白梨是北京市门头沟区的特产，原产于北京附近，是秋子梨系统中品质最优的品种之一，也是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。

9. 北京手工织毯，又称宫毯，是具有北京地域特色和宫廷特色的手工艺制品。以羊毛、丝线为原材料，织结坚牢，毯面柔软，图案多样，具有浓郁的中国民族文化气息。

10. 北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京传统名点，尤以红虾酥糖为佳品。有着悠久的生产历史，享有“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉。