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峨眉山有哪些美食 峨眉山美食攻略

峨眉山有哪些美食 峨眉山美食攻略

在峨眉山其实是有很多的美食的,好吃的东西可以不少呢,所以这次小编要讲的就是关于峨眉山上的美食,如果有机会去玩的话一定要品尝哪里的美食呢。

峨眉山小吃非常多,比如豆腐脑、跷脚牛肉、串串香、叶儿粑、甜皮鸭、咔饼等等,但是峨眉山的正宗小吃还是在市区里面,味道巴适,你可以住在峨眉山市区或者报国寺山脚附近,报国寺进城很近,公交车方便,打的也只有10分钟路程。

豆腐脑:推荐搅三搅豆腐脑,东门豆腐脑,孔老二豆腐脑(这三家都在东门上挨在一起的,打个的或者坐个三轮5元就到了,一报名字司机都知道)

跷脚牛肉:峨眉不叫翘脚牛肉,峨眉叫汤锅,推介胡老三汤锅(财政局路口),味道巴适,这里的炒牛肝,豆腐烧脑花,粉蒸牛肉也是一绝。

串串香:又叫钵钵鸡,到峨眉白龙一带,一路下去四五家,味道都不错哦,推荐二毛冰粉,来一盆串串,配一碗特色三鲜冰粉,再加一杯扎啤,简直不摆了。

叶儿粑:推荐天一家叶儿粑总会(管委会对面),从小到大的最爱,来了峨眉不带点叶儿粑走真的是白来了。

甜皮鸭:峨眉山的甜皮鸭皮酥微甜,峨眉的大街小巷甜皮鸭味道都不错,随便找一家,保证你吃的安逸吃的巴适。

咔饼:推荐古记咔饼(一线天口子上),熟软的白面饼内夹粉蒸牛肉或者肥肠,再加一点老板特制的凉拌大头菜,吃了还想吃。

自古眉州嘉州就是四川多种特色美食的发源地,东坡肘子、东坡鱼、叶儿耙、烧烤、烤兔、黄辣丁……特别是各种特色小吃,令人眼花缭乱。如果有时间,以下这些店不容错过

乐山开水鸡

乐山冯三姐跷脚牛肉

乐山叶婆婆

乐山九妹凤爪

峨眉山叶儿耙总汇

峨眉山苏稽古市香跷脚牛肉

峨眉山牛华小竹签麻辣烫

峨眉山名特小吃一条街

峨眉山柴火烧土鸡

峨眉、乐山的小吃非常多,比如豆腐脑、跷脚牛肉、串串香(钵钵鸡)、蛋烘糕、甜皮鸭等等,说到这里请允许我吞下口水。但是!!峨眉山下虽然有一条小吃街,其实东西并不好吃!而且价格很贵!非常不推荐在这里吃!准确的说,峨眉山下游客中心附近的餐饮店的东西都不好吃,有点败坏峨眉小吃的名声。远离景区几公里,在路边随便找小吃店小吃摊,味道都要比景区附近的好,或者进市区吃吃吃。这里必须说一点,峨眉山越往上走,物价越高,金顶的物价非常高,一盒泡面都要卖到15块,餐厅里的饭菜就更加贵了。建议在山上过夜的朋友,可以自带一些食物上山,背一只甜皮鸭上山,保证好吃的泪流满面。

峨眉山特色美食小吃

峨眉山,位于四川省乐山市,是中国四大佛教名山之一,素有“仙山佛国”的美誉。除了壮丽的自然风光和深厚的文化底蕴,峨眉山还有许多特色美食小吃,让人流连忘返。

首先,峨眉豆腐是当地的一道特色小吃。峨眉豆腐选用优质黄豆,经过传统的石磨手工制作而成,口感细腻,营养丰富。峨眉豆腐有多种吃法,如烧豆腐、豆腐脑、豆腐鱼等,每一种都有独特的风味。其中,烧豆腐是将豆腐切成块状,用油炸至金黄色,再加入各种调料烧制而成,味道鲜美,深受游客喜爱。

其次,峨眉山的竹筒饭也是一道不可错过的美食。竹筒饭是将糯米和各种配料一起放入竹筒中,再用火烤制而成。竹筒饭的香气扑鼻,口感软糯,配料丰富多样,如腊肉、香菇、蔬菜等,每一口都充满了大自然的味道。

再来说说峨眉山的豆花米线。豆花米线是四川地区常见的一种小吃,峨眉山的豆花米线以其独特的口感和丰富的配料而闻名。豆花米线的豆花细腻滑嫩,米线筋道爽滑,搭配上各种鲜美的配料,如猪肉、豆芽、葱花等,味道鲜美,让人回味无穷。

此外,峨眉山还有一道特色小吃叫做峨眉酥饼。峨眉酥饼是一种传统的糕点,外皮酥脆,内馅鲜美。峨眉酥饼的馅料有多种选择,如豆沙、芝麻、核桃等,每一种都有独特的风味。峨眉酥饼不仅口感好,而且营养丰富,是游客们在登山过程中的理想零食。

最后,峨眉山还有一种特色小吃叫做峨眉酸辣粉。酸辣粉是四川地区的传统小吃,峨眉山的酸辣粉以其独特的酸辣口味而受到游客的喜爱。酸辣粉的主要原料是红薯粉和各种配料,如豆芽、葱花、辣椒等。酸辣粉的汤汁酸辣可口,配料丰富多样,口感独特,是一道让人回味无穷的美食。

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