南通有哪些色小吃 江苏南通特产

一、南通有哪些色小吃 江苏南通特产

南通的特色小吃有西亭脆饼、南通油饼、林梓潮糕、白蒲茶干、如皋烧饼、丁普照蟹黄包、草炉烧饼。

1、丁普照蟹黄包

丁普照蟹黄包是江苏南通的特色小吃，丁普照蟹黄包儿的面皮也很有讲究，要选用精白面粉做酵面。一年四季气温高低不同，面粉中投放的酵料比例也不一样，要求调出面酵软硬适中，绵而有韧性。每只包儿收口处一律捏十三个裥，一个不多，也一个不少。所制作出来的蟹黄包皮嫩而不破，软而不塌，咬一口，肥而不腻，鲜而不俗，还饱含着浓鲜汤汁，食之许久不忘。

2、如皋烧饼

如皋烧饼是江苏南通的特色小吃，其制作工艺十分考究。首先是擦酥。烧饼不在油多，主要在于擦酥要擦得匀，要舍得多揉几遍，棒子多擀几遭，吃起来才爽口不腻。其次是考究现铲现吃。

3、草炉烧饼

草炉烧饼是江苏南通的特色小吃。草炉烧饼，顾名思义是以柴草为燃料加工制作的烧饼。这和桶炉烧饼以炭火熏烤在制作上有很大不同。

二、如皋特产 有哪些，在哪里买

火腿，肉松，董糖，丁堰脆饼，萝卜皮，白蒲茶干，潮糕，香肠...

去超市，或者是如皋长寿集团

三、如皋有什么出名的小吃？

白蒲茶干，肉松，董糖，萝卜干，火腿，老松林的汤包，四海楼的解包，的还是烧饼和豆腐脑等

四、南通有什么特产吗？吃的方面！

西亭脆饼、白蒲茶干、石港乳腐、文蛤、如皋火腿、肉松、

吕四紫菜、海蜇

启东扁豆、银鲳、黄鱼...

白蒲茶干,西亭脆饼,薄荷糕,石港乳腐 叫花鸡 坛子鸡,白斩鸡.

如东和吕四的 海鲜,鱼 虾 螃蟹 海带 紫菜 海蜇 文蛤

海门山羊,腊月十八的八宝饭.赤豆

如皋火腿、肉松

五、如皋有什么特色小吃？

假若你是食肉“动物”：那如式香肠、如皋肉松、如皋火腿你可一定不要错过啊!

新鲜的如皋萝卜和酥松香甜的董糖这就给你奉上了。“如皋萝卜嘎嘣脆，吃了能活一百岁”。

特色的白蒲茶干、糖醋黄鱼、如皋三醉、橄榄鸡、自制香肠，喝完酒少不了来一碗参粥，就着萝卜干和石港腐乳，

家喻户晓的黄桥烧饼可千万不能落下