水晶制品是到捷克旅游必须要购买的纪念品。捷克的水晶世界著名,主要是价廉物美。水晶制品有花瓶、酒具、烛台、灯具等。此外还有布拉格木偶。每年都有好多慕名而来布拉格的游客,但是如果在布拉格的街头逛上一会,你就会惊奇的发现,这里最多的不是那满街的游客,而是无处不在的小木偶。这个地方果真配得上“玩偶之国”的称号。还有蓓荷萝芙卡酒。蓓荷萝芙卡酒(Becherovka)是造访捷克共和国游客而带回国的非常受到欢迎畅销的纪念品。此甜苦的药草酒来自于世界闻名的卡罗维发利的温泉城.
捷克的食品大多是由德国、匈牙利、奥地利等国家的食品改良而成的,以肉和啤酒为主。因为捷克地处内陆,所以海鲜比较少,价格也相对贵很多。来布拉格一定要品尝一下捷克著名的啤酒,大街小巷有很多酒馆可以选择,酒馆中则可以品尝到自酿的生啤酒。
布拉格城堡、旧市区广场、瓦茨拉夫广场等景点附近集中了很多餐厅,可以品尝捷克特色的烤猪肘、烤排骨、烤鸭等美食,另外还有很多意大利餐厅、墨西哥餐厅等可以吃到国际风味的餐馆。中餐馆在布拉格比较常见,价格也便宜很多。
啤酒
甘醇味美的啤酒是每一个捷克人都喜爱的饮品,无论是饭前还是餐后,或者小型聚会,在捷克人的餐桌上永远少不了的就是啤酒了,来到布拉格,千万要品尝一下这些比饮料更加便宜的啤酒,一定会令人觉得不虚此行。
烤鸭
烤鸭是布拉格的特色美食,和北京烤鸭不同,布拉格烤鸭鸭子的油全烤出来了,皮脆香,肉紧而不柴,反而很多汁鲜嫩,一点鸭腥味儿都没有。而且份量足,用Knediky做为配菜,口味极佳。
烤猪肘
烤猪肘在捷克非常有名,猪肘烤的皮很焦,放在大盘子里配上酸黄瓜、酸橄榄、西红柿、辣椒等,五颜六色的搭配加上喷香的口味,再喝上一杯地道的捷克啤酒,相当享受。
布拉格当地特色特产Top3推荐 石榴石首饰:捷克出产的宝石在世界当中享有盛誉,血红色的石榴石是捷克民族灵魂的象征,一个个色彩鲜艳的石榴石所做成的首饰像戒指,吊坠,耳环,不仅非常的漂亮,并且佩戴石榴石首饰,还有旺血强心的功效,最适宜体弱畏寒的女士使用或者是佩戴。建议朋友到位于Vinohradska大道的AntikPetit是一家专营古董和工艺品的小店进行购买,价格也不是很便宜。
捷克人擅长烹饪各种肉类食品。当地人口味较重,如果喜欢口味偏淡可以要求少放盐。
1烤猪蹄
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重达一公斤的猪肘是肉食者的天堂。猪肘经过腌制后,再用木火烤熟。表皮金黄中透出浓浓的橘红,通体闪烁着晶莹的油光。
厚厚的猪皮层次分明,最外一层大约半毫米,是直接与火接触到部分,但却丝毫不糊不焦,酥脆有嚼头。
2炖牛肉
这种捷克语为Gulá的炖牛肉,制作方法很复杂,要按照时间添加超过20种调料,整个制作过程超过4个小时。
这道是最受捷克人喜欢的、最常吃的菜,嫩牛肉和馒头片配上浓汁和奶油,非常美味。
3烤鸭
捷克烤鸭是在餐厅中最适合与人分享的一道主菜,做法是将整只鸭子放入烤箱烘烤,再佐以酸甜甘蓝菜和馒头片。跟北京烤鸭做法有天壤之别,但是同样的味道鲜美,令人难忘。
4烤香肠
捷克烤香肠是最受欢迎的下酒菜之一,这种香肠色泽饱满,块头也很大,通常需要蘸芥末或者其它调味料一起食用。
你去那里吗?那里适合国人的好吃的东西不多,当然如果你喜欢西餐那就另当别论了。
我喜欢的有“菜炖牛肉”当地名称“GULASH”,配几片馒头片味道不错。还有一款叫“油炸奶酪”,用橄榄油煎炸的,配上土豆泥我很喜欢。
饮料上有啤酒,那是所有人都不能错过的。捷克全国有上千家啤酒厂,足见啤酒在这个国家的重要性。那里的薯片也很独特,味道很好也可一试。
有时候你在街边哈可以看到一种油炸土豆饼。这在商店和饭店里是见不到的,价钱特别便宜,但哟碰运气了。
哈哈,我一说都馋死了。很久没吃了。
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