湘西是湖南的一个地级市,山一样,水一样,民风相似,旅游资源丰富。今天就来看看湘西有什么特产吧!
湘西特产一:浦市甜橙
普氏甜橙是湖南湘西的特色水果。蒲石镇已经耕耘了1000多年。其产地地理环境非常优越,土壤肥沃,日照充足,降水充沛。生产的甜橙果形美观,果皮色泽鲜艳,果肉细嫩,汁多籽少,味甜浓郁。
湘西特产二:凤凰猕猴桃
凤凰猕猴桃是湖南湘西的特色水果。湘西地理环境非常优越,环境很好。郊区的空气、水、土壤都没有被污染。这个地区出产的猕猴桃汁非常丰富,酸甜可口,清香爽口,含有红色素,具有养血养颜的功效。
湘西特产三:湘西米豆腐
湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色。这是一种由大米、大豆和酸橙制成的当地传统小吃。湘西米豆腐味道清香,拌有调料,有一种地方风味,可做熟食,也可做冷食。
湘西特产四:湘西土家腊肉
要说湘西好吃的小吃,湘西土家腊肉一定是其中之一,是湘西张家界著名的特产之一。湘西人每年都习惯做熏肉。年关将近,就把年猪杀了,用猪肉、猪头、猪脚做腊肉。土家腊肉的做法多种多样,很多湘菜都会用到。
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