海南特产有文昌鸡、兴隆咖啡、椰子、芒果、莲雾等土特产。
1、文昌鸡
文昌鸡是海南省文昌市地方特产,为国家地理标志保护产品,是中国十大名鸡品种之一,也是海南著名的农产品特产之一。文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有五百多年的传统名牌产品,以其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑。
2、和乐蟹
和乐蟹是海南万宁市地方特产,为国家地理标志保护产品,因产于和乐镇东海岸而名,也是海南著名的海鲜特产。和乐蟹,别名青蟹,虽然在广东、福建等地也有产,但尤以和乐镇港北、乐群村一带的青蟹最有名,其膏满肉肥为其他蟹种罕见,特别是脂膏,金黄油亮,如咸鸭蛋黄。
3、椰子
文昌椰子是海南省文昌市地方特产,为农产品地理标兄胡志产品,也是海南著名的水果特产。文昌市属北回归线以南,属热带海洋季风气候,土壤十分适宜椰树生长,所产的椰子果型近圆形或卵圆形,果皮和种历改壳较厚,鲜果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香纯。
4、芒果
芒果是海南省三亚市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是海南著名的水果特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了,果形为椭圆形,比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳。
5、莲雾
莲雾是海南省三亚市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是海南著名的水果特产之一。三亚市位于海南省最南端,地处低纬度,属热带海洋性季风气候区,适宜莲雾生长,所产的三亚莲雾果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,皮薄无核,多汁清甜,香脆可口,可鲜食和干制,也可加工果醋、果酒系列。
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