襄城县八大名吃，襄县旅游美食推荐

襄城县八大名吃？

1、牛油面

牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。襄阳牛肉面和牛杂面都属于牛油面，很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。

2、豆腐面

豆腐面是湖北襄樊地道的传统小吃，属于臊子面的一种，以普通的碱面为主要原料。襄阳豆腐面的臊子比较讲究，里面有二十多种作料。吃豆腐面时，再喝一碗襄阳特色黄酒，惬意而舒服。

3、襄阳薄刀

薄刀是湖北省襄阳市著名的传统小吃，它的制作方法是由发得很有筋道的粗面，蒸上15-20分钟，配上黑木耳等食材，和切得很细很长的胡萝卜丝，很嫩的肉丝以及红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成 。

4、襄阳缠蹄

襄阳缠蹄是传统的佳肴，将猪蹄肉用多种香料腌渍数天，后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘，色泽红亮，肉质清香，佐以姜丝米醋，余味幽长，是下酒的好菜。

5、油馍筋

先在一块光滑的铁板上刷上热油，把高筋面粉加葱、姜末做成的面团在铁板上擀成细长条儿，刷上油，再放下油锅里炸成金黄色，捞起来装在纸袋里。炸好的油馍筋儿，黄澄澄、油汪汪、外焦里嫩，特别像油条，但是它的劲道比油条好，很多人比较喜欢吃。

6、清汤

清汤是襄阳人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。以精粉作皮，鲜猪肉作馅，拌以香油、油渣，撒以葱花和香菜。其皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。

襄县好吃的都有什么？

1、烙馍卷豆腐：这道菜是襄县的特产，烙馍是用鏊子或平底锅炕制的薄饼，软糯筋道；豆腐是用鸡汤加大料煨制而成，口感香浓，味道十足。

2、胡辣汤：襄县胡辣汤的名气虽然不大，但味道极好，麻而不燥、辣而不苦、香淡适中、非常适口。

3、焖面：是襄县的特色美食，面皮软，口感香，辅以黄豆芽或青豆角，有色有味，令人朵颐大开。

4、王洛猪蹄：襄城县王洛镇的猪蹄店已经成为当地一道亮丽的风景线，也是王洛镇的特色产业之一。王洛猪蹄，卤制的美食，油而不粘，香而不腻，口感独特，回味无穷。

5、豆腐泡：是襄县早餐中与胡辣汤、豆腐脑并列的美食，各有风味。豆腐泡的卖点在于漂在上面的豆腐泡制品，嚼着有韧性，很爽口，百吃不厌。

6、刀鱼：颍河襄城县流域内一种特殊的鱼，颍河其他河段没有，味道鲜美。

7、高汤涮锅：点了羊肉卷、茼蒿、金针菇、生菜、豆皮、米粉、烩面。

8、原阳烩面：汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特。

那多了：南关的马记糊辣汤 南关桥头第一家烙馍卷豆腐片烧鸡 大十字街的拉面 许南路的海记焖面 王记焖面 首山市场的颌烙面 淘气颌烙面 首山市场的滋补烩面 中心路八七烩面 台球台那的老李记烩面 夜市上的烧烤 夜市上的羊蹄 夜市上的烧麦 首山市场的云南过桥米线 三里沟三郎庙牛肉 王洛的猪蹄 蜀王沙锅 武汉热干面 一峰旁的铁头凉皮里的 黑米粥和白吉馍 炒的菜法师面包房的点心和冰粥 菜市场的粽糕和豆沫 姐妹俩砂锅 二中那边的丸子汤和锅烩 一品香饺子馆 史来克冰粥