1. 济州岛的黑猪肉(韩语:돼지)是岛上最具代表性的美食之一。这种猪种独特,其肉质鲜嫩多汁,口感极佳。在济州岛,黑猪肉可以以多种方式烹饪,如烤、炖、煮等。其中,烤黑猪肉是最受欢迎的一种做法,将猪肉切成薄片,用特制的调料腌制后,放在烤架上烤制,味道鲜美,令人回味无穷。
2. 海鲜是济州岛的一大特色。济州岛四面环海,拥有丰富的海洋资源。这里的海鲜新鲜美味,品种繁多,包括鲍鱼、海螺、螃蟹、鱼类等。在济州岛品尝海鲜的最佳方式是去当地的海鲜市场,那里有各种新鲜的海鲜供游客选择。此外,许多餐馆还提供现捞现做的海鲜料理,让游客尽情享受海鲜的美味。
3. 柑橘类水果在济州岛十分常见,如橙子、柚子、柠檬等。这些水果不仅用来解渴,还可以制作成各种果汁和甜点。其中,柚子茶是济州岛的一种特色饮品,将柚子切片,加入蜂蜜和热水冲泡,既解渴又养生。
4. 石头爷爷(韩语:돌손가)是济州岛的传统糕点,形状酷似一个小石头人。石头爷爷的外皮是用糯米制成的,内馅则有多种口味,如红豆、花生、黑芝麻等。这种糕点口感糯软,香甜可口,是济州岛的一大特色甜品。
5. 拌饭(韩语:비빔밥)是韩国的传统美食,在济州岛也有其独特之处。济州岛的拌饭使用济州岛特有的食材,如黑猪肉、海鲜、柑橘类水果等。将米饭、蔬菜、肉类等食材放入碗中,加入辣酱拌匀,色香味俱佳,令人食欲大开。
6. 海带汤(韩语:미역국)是韩国的传统汤品,在济州岛也广受欢迎。济州岛的海带汤使用当地特产的海带制作,口感鲜美,营养丰富。此外,海带汤还具有一定的药用价值,被认为对预防感冒和增强免疫力有很好的效果。
7. 炸鸡(韩语:튀약)在济州岛同样受到欢迎。济州岛的炸鸡以其酥脆的外皮和多汁的鸡肉而著称。此外,济州岛的炸鸡店还提供各种口味的调料,如甜辣酱、大蒜酱等,让游客可以根据自己的口味来选择。
总之,济州岛的特色美食丰富多样,既有传统的韩国美食,也有独具地方特色的美食。游客在游览济州岛的美丽风光时,不妨尝试一下这些美食,相信会给您的旅行增添不少乐趣。
1、韩国泡菜
韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜,重点恰在一个“泡”字上。对两种美食,应加以区别。泡菜是韩国最常见的一种菜,特点是辣,朝鲜人通常和米饭一起食用。
2、韩国料理
韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而且基本上不加味精,蔬菜以生食为主,用凉拌的方式做成,味道的好坏全掌握在厨师的手指中。
3、韩国烤肉
韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们美食带来的快感。
4、韩国石锅拌饭
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。
5、韩国清酒
韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类,酒精度皆介乎15至17度之间。“本酿造”在酿制时另外加入了酒精,而“纯米”的酒清则在发酵时产生,故分外清香。此外会以米粒的打磨程度再分等级,基本的“纯米”和“本酿造”,剩余的百分之七十就用来酿酒。
参考资料来源:百度百科-韩国
这些东西在中央路都有卖,去那逛逛吧,但是济州岛没有百货商厦,主要卖东西的有两个地方,一个是中央路,一个是新济州,想买名品的话可以去新济州的免税店看看,新罗免税店!~
比国内的稍便宜些,想体验在外国砍价的话,可以去中央路的地下商场!~那里一般都有中国语翻译。地下商场卖化妆品的地方还有很多中国留学生在那兼职,所以不用担心语言不同。
希望你在济州玩的开心!~
亲,化妆品 名牌包 香水 手表 免税店花钱的节奏
感觉那边免税店还是花美金最合算
准备少量韩币当零花钱就够
记得别买什么五味子,我买了感觉上当
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