上海十大必买特产

上海十大必买特产

上海，这座现代化的国际大都市，不仅以其高楼大厦和繁华的街道闻名，更以其独特的文化底蕴和丰富的特产吸引着无数游客。在上海旅游时，购买一些地道的特产带回家，不仅能让亲朋好友品尝到上海的美味，还能作为纪念品留下美好的回忆。以下是上海十大必买特产的介绍：

1. **梨膏糖**

- **历史悠久**：梨膏糖的历史可以追溯到唐朝，是上海市特色传统名点之一。它由纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，具有止咳平喘、生津开胃、润喉清肺的功效。

- **品种丰富**：梨膏糖有多种口味，如百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖等，特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。

- **适合送礼**：梨膏糖不仅是美味的零食，还具有一定的药用价值，逢年过节带一份礼品回家，既体面又实用。

2. **酥糖**

- **传统工艺**：上海酥糖是一种传统的名点，用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，其味香甜、质感松软。

- **多样口味**：黑酥糖内嵌猪油丁，甜中稍带咸味；白酥糖内嵌白糖玫瑰，清香适口。

- **老少皆宜**：酥糖的口感松软，不粘牙，适合各个年龄段的人群食用。

3. **蝴蝶酥**

- **形状独特**：蝴蝶酥因层层酥皮重复对折，形状像蝴蝶而得名，拥有一个浪漫的名字。

- **口感酥脆**：蝴蝶酥的味道奶味重却不腻，轻轻一咬就会碎，色泽金黄，每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道。

- **适合伴手礼**：蝴蝶酥不仅美味，还非常适合作为伴手礼送给朋友和家人。

4. **五香豆**

- **传统小吃**：五香豆曾经是上海特产的第一把交椅，在特殊年代里，它是上海人的乡愁。

- **独特风味**：五香豆采用多种香料腌制而成，味道独特，咸香可口。

- **方便携带**：五香豆体积小巧，便于携带，是旅行中的好伴侣。

5. **崇明老毛蟹**

- **海鲜特产**：崇明老毛蟹是上海的海鲜特产之一，以其肉质鲜美、营养丰富而著称。

- **食用方式多样**：老毛蟹可以清蒸、红烧等多种方式烹饪，满足不同口味的需求。

- **季节性强**：老毛蟹在秋季最为肥美，是品尝的最佳时节。

6. **仓桥水晶梨**

- **水果特产**：仓桥水晶梨是上海的特产水果，以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。

- **营养价值高**：水晶梨含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。

- **适合送礼**：水晶梨包装精美，适合作为礼品送给亲朋好友。

7. **鼎丰腐乳**

- **传统美食**：鼎丰腐乳是上海的传统美食之一，以其独特的制作工艺和醇厚的口感受到人们的喜爱。

- **多种口味**：鼎丰腐乳有红腐乳、白腐乳等多种口味，满足不同人群的口味需求。

- **搭配佳肴**：腐乳可以用来拌饭、拌面或作为调料使用，增加菜肴的风味。

8. **神仙酒**

- **特产名酒**：神仙酒是上海的特产名酒，以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名。

- **文化内涵**：神仙酒不仅仅是一种饮品，更是上海文化的一部分，承载着当地人的情感和记忆。

- **适合收藏**：对于喜欢品酒的人来说，神仙酒是一种不错的收藏选择。

9. **顾绣**

- **传统工艺品**：顾绣是上海的传统工艺品之一，以其精美的刺绣工艺和独特的艺术风格而著称。

- **文化价值**：顾绣不仅仅是一种手工艺品，更是中国传统文化的重要组成部分。

- **适合装饰**：顾绣作品可以用来装饰家居环境，增添艺术气息。

10. **松江大米**

- **农产品特产**：松江大米是上海的农产品特产之一，以其粒粒晶莹、口感软糯而闻名。

- **营养价值高**：松江大米富含碳水化合物、蛋白质和多种微量元素，是日常饮食中不可或缺的一部分。

- **适合烹饪**：松江大米适合煮粥、做饭等多种烹饪方式，满足不同的饮食需求。

总的来说，上海的特产种类繁多，每一种都有其独特的魅力和价值。无论是作为伴手礼还是自用，这些特产都能让人感受到上海的文化和风情。

上海十大零食特产

上海十大零食特产有

上海特色蟹壳黄、上海城隍庙五香豆、上海大白兔奶糖、上海鸽蛋圆子、南翔小笼包、上海高桥松饼、上海包脚布、上海城隍庙梨膏糖、上海锅贴、上海枫泾丁蹄等。简介几种特色零食：

1、上海大白兔奶糖：它是很多人儿时的一种记忆吧，这种充满回忆的奶糖就出产于上海。它的特殊不在于味道，更在于儿时的记忆。

2、高桥松饼：它是上海高桥镇四大汉族传统名点，加工工艺都很考究，皮酥馅糯，余味无穷，到上海一定要品尝一下高桥松饼。

3、上海锅贴：它应该说是闻名遐迩了，虽然锅贴哪里都有的卖，但是独属于上海的味道，你就必须要到上海来品尝了。

4、南翔小笼包：它应该是很多旅游攻略中必推的一个特色零食了吧，南翔小笼包距今已有100多年的历史了。素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。

5、枫泾丁蹄：它属于上海的特产零食，相传于清代咸丰年间，肉嫩味鲜深受人们喜爱。