香蕉 芒果 雪莲果
云南特产水果种类繁多,土质优良使得这里盛产各种水果,如芭蕉、香蕉和番木瓜等,一年四季皆有收获。
西双版纳的各族群众积极开发利用当地丰富的水果资源,并不断引入外地优良果种。特别是解放以后,相关部门大力发展水果产业,包括椰子、柚子、柑桔、荔枝、红毛丹等热带、亚热带水果的优良品种,对原有水果进行改良或更新,使西双版纳成为了真正的热带水果园。
如今,西双版纳“鲜花月月红,水果四时鲜”,不论何时来到这里,都能品尝到新鲜的水果。
在这片神奇的土地上,芭蕉、香蕉和番木瓜月月开花,季季挂果,市场上的香蕉一年四季不断供应。科学技术的应用使得菠萝从一年一熟变为一年几熟,西双版纳种植的无眼菠萝个大、外观美、味道甜,深受喜爱。
西双版纳引种的西瓜,得益于独特气候条件,早结瓜、早成熟。当北国大地千里冰封时,这里的西瓜已运往各地。云南特产水果中,芒果种类繁多,有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰国芒、台湾芒、马切酥等。
菠萝蜜以果大、形奇、味香著称。这种水果悬吊在粗大的树干上,果皮长满钉点,但肉质钉不扎手。大的菠萝蜜重达四五公斤,成熟时果体变软,香气扑鼻。基皮内层形似牛之志肚,包裹着无数被果肉缠住的种子,甜得如蜜。
西双版纳柚子风味独特,植物园的本地品种和晚熟品种具有汁多、酸甜适度的特点。晚熟的曼赛个大,熟透后果肉鲜红,果汁丰富,甜中略带酸味,解渴消暑。
椰子在西双版纳随处可见,椰壳坚硬,汁多肉厚,是水果中的佳品。椰壳还可以制作成工艺品。云南特产水果还有龙眼、荔枝、人心果、牛心果、鸡蛋果、神秘果、红毛丹等。
在百货商店里,还可以购买到芭蕉干、菠萝干、芒果干、冬瓜干等加工好的干果,这些干果保留了鲜果的原汁原味,包装精美,方便携带,是馈赠亲友的佳品。
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