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兰州有哪些好吃的

一、兰州有哪些好吃的

最好吃的就是兰州拉面呀 兰州油炒粉 兰州酿皮子 热东果 水晶饼 你都可以尝试一下

二、兰州的特产是什么??

兰州的黑社会啊

很有名啊

绝对特产!

三、兰州有什么特色美食??

兰州美食就多的是了!

兰州古“丝绸之路”重镇,居住着汉、回、藏等38个民族,少数民族人口约10万人,众多的民族使兰州成为一个在游客眼中充满异彩、神奇的地方。历史和大自然为兰州留下了许多名胜古迹,同时,兰州也是驰名中外特色美食城市之一。特色浓郁、品种繁多、吃的花样之多,食之令人叫绝。现在就跟着EDFL细数兰州的10大特色美食... 1.兰州牛肉面 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 一说起兰州,大家肯定会想到兰州牛肉拉面。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,“中国十大面条”(点击查看)之一。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(白萝卜)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。在平凉路的金鼎牛肉面馆和翡翠楼最距文化特色。(做法) 2.兰州羊杂碎汤 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 兰州的羊杂碎里有羊的心,肝,肺,肠,肚还有头蹄肉,上面撒上辣椒和蒜苗或者香菜。可以只要羊杂汤,然后配上兰州大饼。也可以在汤里加面,变成羊杂面。 兰州城关区正宁路小吃夜市上有很多家都很好吃。(做法) 3.牛奶鸡蛋醪糟 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 由鸡蛋,牛奶,醪糟一起煮制而成,还会加上少许葡萄干,枸杞,碎花生和白砂糖。远远地就能闻到牛奶和醪糟的香味,吃到嘴里香甜柔软的蛋白非常滑嫩爽口。(做法) 4.浆水面 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 浆水面是陕西省汉中和甘肃省等地的汉族小吃,但做法有较大差异。浆水面广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地,而以兰州的最为考究,天水的最为味美。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。三伏盛暑,食之,不仅能解除疲劳,恢复体力,而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。(做法) 5.热冬果 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 上百年来兰州人喜食街头小吃。每年初冬,街头随处可见一个个小摊上很大的砂锅里煮着黄澄澄的大梨子还有枣子,热气腾腾散发着清香,这种用冻梨做成的汤水甜食就是热冬果啦。冻梨也是大西北中比较独特的水果,有润肺止咳,清热养身的功效。蒸熟后文火慢熬的梨肉可以说是入口即化。(做法) 6.灰豆子 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 豆子,就是豌豆。而灰是种兰州地区特有的从一种植物提炼出的食用碱。灰豆子就是加了食用碱的豌豆煮成的粥。大部分还会加入少量红枣,枣汁和豌豆相得益彰,香味浓郁。可以根据自己的口味加适量白糖,更加可口。(做法) 7.油炒粉 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 冬日里,兰州街头的一道美食风景。油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。在千里冰封、万里雪飘的冬季,凉粉却使人望而却步,于是,兰州人创造了一种独特的吃凉粉方法,即在冬季将凉粉入油锅炒食,这就是风味独特的兰州油炒粉。油炒粉也是一道甘肃兰州市著名的汉族传统小吃。昔日兰州上沟朱家庙、城限庙的油炒粉风味最美。(做法) 8.兰州酿皮 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。(做法) 9.兰州羊肉泡馍 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 羊肉泡馍在过去是进贡皇上的饮食而发明的,古时称“羊羹”。兰州的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片,放上粉丝,蒜苗、香菜,浇上羊汤,即可食用,原汁原味。(做法) 10.高三酱肉 细数特色美食 最中国美食城市之兰州美食 - EDFL每日风尚 高三酱肉史甘肃兰州的汉族传统名食,属于甘肃菜。此菜肉质新鲜、色泽光亮,略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。(做法) 其实除了以上的10个美食,兰州还有很多好吃的,比如臊子面,兰州烤羊肉,陈春麻辣粉等特色美食,大家到兰州旅游千万不要错过这些特色美食。不过只要你到兰州城关区张掖路大众巷,正宁路就可以把这些小吃吃个遍了。 来源:

四、兰州特产有哪些

兰州特产具体如下:

1、兰州刻葫芦

兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨,令其线条明晰。

2、兰州牛肉面

兰州牛肉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。

3、软儿梨

软儿梨的果实近圆形,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。

4、安宁白凤桃

安宁白凤桃,是兰州市安宁区特产,它的口感细腻,风味独特,肉质柔软多汁,风味浓甜,有香味。

5、冬果梨

冬果梨俗称“西园梨”,因兰州七里河特殊的土质和水质,所产的冬果梨肉质鲜嫩,皮薄汁多,香脆纯美。

6、苦水玫瑰

苦水玫瑰,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,它的花托小呈壶型,花瓣肉质鲜嫩、深粉红色,香味独特浓郁。

7、兰州百合

兰州百合是兰州的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇。

8、兰州白兰瓜

兰州白兰瓜,外形美观,瓜糖盈口,清香扑鼻,驰名全国。它的果肉厚,质柔软,汁液多,味浓甜。

9、酥木梨

酥木梨呈长圆形,果色黄白,果皮极薄,表面润泽。它的果肉水白,果质脆甜,汁多,味浓略带酒香,味甜如蜜,风味醇厚。

10、黑瓜子

黑瓜子,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。

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