五大连池最出名的是铁硅质重碳酸钙镁型矿泉水,这是蜚声中外的世界名泉,享有“神泉”、“圣水”的美誉,和法国的维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉并称为“世界三大冷泉”,在民间已有上千年的医用、饮疗和洗疗历史,对康复疗养和人类的健康长寿具有神奇的功效。
五大连池啤酒就有一种,就是名为五大连池啤酒,是纯五大连池世界冷矿泉水酿造的,口感和酿造都是一流的,以经为全国知名品牌,专供啤酒,名为五大连池啤酒,现只有一种,以后也许还有更多的品种。
冷矿泉米是黑龙江市五大连池市出产的大米,因其用世界三大冷矿泉的“重碳酸天然含气医疗矿泉水”生长而得名。五大连池位于小兴安岭与松嫩平原的过渡带,因270年前火山喷发熔岩堵塞了白河,形成了五个串珠状彼此相连含各种微量元素的冷矿泉,具有极高的药用价值,在专家的指导下用此水种植水稻,生产出现今的五大连池冷矿泉米
好像是东北五大连池那里的特产,五大连池是火山喷发后形成的五个连在一起的湖泊,所以取名五大连池。那里的冷矿泉水也是举世闻名的,冷矿泉米就是用冷矿泉水种植出来的大米。
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