西安特产有哪些？

一、西安特产有哪些？

1.德沃宫水晶蛋糕

闻名中外的“德玛贡水晶饼”是陕西传统美食之一。水晶蛋糕小巧玲珑，酥脆饱满，滋润适口，层次分明。水晶蛋糕散发着浓郁的玫瑰和橙子蛋糕的香味，色泽金黄，四周白雪皑皑。被誉为“秦第一斑”。

2.郭琼糖

唐琼是陕西省富平县六曲镇的特色小吃人。这都是手工制作的。因其酥脆可口，做工精致，是纯天然食品。2010年2月10日，富平六曲唐琼被正式认定为国家地理标志保护产品。

3.亚麻蛋糕

烧饼，又称麻饼、芝麻饼，是陕西民间小吃之一。它主要由面粉制成，因为上面撒有芝麻而得名。这是一种由特殊面粉、植物油、芝麻和天然中草药制成的素食。早在东汉时期，它就发展成为唐代流行的方便食品。

4.贵妃蛋糕

贵妃糕是陕西Xi的一种传统糕点小吃。主要原料有面粉、精炼油、白糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。它有1000多年的历史了。成品呈圆月状，乳白色，皮薄馅足，酥而软，咸而甜，油而不腻。是始于唐代的传统名吃。它是由原李宫御厨为唐玄宗的爱妻制作的。很受杨贵妃的欢迎，后来流传到民间。人们称之为“贵妃糕”。

5.三元蓼花糖

三原蓼花糖，陕西省三原县特产，是中国国家地理的商标产品。三原蓼的花糖呈莲藕状或球形，完整饱满，洁白细腻，酥脆适口。皮呈金黄色，饰以芝麻，奶酪味浓郁，脆甜，风味独特。2015年8月，原国家质检总局批准对“三元何首乌”实施地理标志产品保护。

西安特产有：贾三灌汤包子，西安凉皮，蓝田泄湖樱桃。

贾三灌汤包子： 贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

西安凉皮：简要介绍：凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。( 西安)

蓝田泄湖樱桃：蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种红灯5月上旬成熟，果实大，平均单果重9.6克；果型呈肾脏形，果柄粗短；果皮红色或紫红色，有光泽，外观美；果肉较硬、肉嫩多汁，酸甜适口，可食率达92.9%，耐储运。拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种，有光泽，外观美；果肉硬脆多汁，酸甜可口，口味佳，耐储运。蓝田群众积累了丰富的樱桃栽培、管理经验，采用无公害规范化栽植管理技术，极大的提升了樱桃的品质。

二、西安有什么特产吃的可以带回家

腊牛肉，猕猴桃干，琼锅糖，软香酥，临潼石榴，石子馍，锅盔。。。。

三、西安有哪些值得带走的美食特产？

每次去西安游玩回家，我都会带一些特产给家人，以下是几种他们非常喜欢的性价比高、好吃又安全的特产。

首先是全胜斋，这家老式糕点店一直保持着它在潮流中的地位，甜度适中，不会觉得腻，老人和小孩都很喜欢。

品种也很多，可以根据自己的口味挑选，并且同样的价格可以混装购买，非常实惠。他们坚持手工纸包装，给人一种满满的诚意。虽然有些人抱怨他们的服务态度不好，但他们的特产确实很不错。山楂酪很酸爽，椰蓉酥香味浓郁，咸老婆饼很受欢迎，白兰酥也是我觉得不错的选择。椒盐酥口味有点咸，可能需要适应一下，但还是不错的。枣泥酥和枣泥花点都是湿枣泥馅，有点苦味，但我个人非常喜欢。这些特产比较适合老年人食用。另外也推荐他们的枫叶酥、椰蓉酥、椒盐酥、水晶饼等

另外一家推荐的是军军绿豆糕，这种绿豆糕完全不同于我在东北的老式绿豆糕。西安的绿豆糕是西安特色的传统糕点，以绿豆为主要原料制作而成。

它口感柔软、入口即化，带有清香的绿豆味道，非常受欢迎。无论作为甜点、早餐还是下午茶的小吃，军军绿豆糕都备受推崇。他们提供有无糖的选择，夏天吃最合适了，而且逢年过节快到了，可以多买几盒送给亲友。

还有马志善稀糊烂，是我爸爸最喜欢的。稀糊烂是西安非常有名的传统小吃，由猪肉、蔬菜和面粉等原料制作而成，口感鲜嫩，味道醇厚。

它类似于肉丸、蛋饺，既可直接食用，也可搭配面条、米粉等一起。买回家随便切几片，就可以当一道菜，可以直接吃或者夹馍都很好吃。它不会咸也不会膻，每年过年的时候我都会买十几斤回去，如果不排队的话一定要带一些，因为排队的概率非常高。

最后是矮子酥饼，在回民街排队买这个真的是排队到不行。一盒里有黑芝麻、椒盐、红豆、绿豆、桂花、椰蓉等口味，可以自己拼搭。

15元一盒，也就是1.5元一个，一定要趁热吃，简直酥到不行，太好吃了！我个人推荐椒盐口味，那种流心、咸味和酥的组合简直让人上瘾。其他口味如黑芝麻、桂花、椰蓉都不错，红豆和绿豆不是我特别喜欢的口味。带回家后建议用烤箱或平底锅小火加热30秒，可以尽量还原刚出锅时的味道。

西安有很多美食特产，以下是一些值得带走的美食特产：

* 西安红枣：西安代表性的特产之一，味道醇美，口感肥美，丰富的维生素和矿物质，可以提高免疫力，促进血液循环，有助于抗衰老。

* 西安香肠：西安特色的食品之一，由猪肉、猪油、香料、盐、蛋白质等制成，口味鲜美，香气扑鼻，是西安的特产之一。

* 西安烤鸭：西安特色的食品，由鸭子、料酒、香料、葱、姜等制成，鸭肉肥美，口感鲜美，香气四溢，是西安人最喜欢的特产之一。

* 西安泡酸菜：西安特色的食品之一，由青菜、酸菜、花椒、葱、姜等制成，口感酸辣，香气四溢，是西安人最喜欢的特产之一。

* 西安板栗：西安的特产之一，历史悠久，是西安人最喜欢的特产之一。它的味道醇美，口感肥美，丰富的维生素和矿物质，可以改善血液循环，促进新陈代谢，有助于延缓衰老。

* 贾三灌汤包：西安特色小吃之一，包子内有汤汁，口感鲜美。

* 临潼石榴：陕西一大特产，临潼石榴是甜石榴的一个品种，味道甘甜，酸涩感很轻。

* 西安凉皮：西安特色小吃之一，面皮选料精良，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。

* 西安肉夹馍：陕西著名小吃之一。

* 蓝田樱桃：蓝田樱桃成熟早、果实大、产量高、品质好。

* 石子饼：已有1000多年的历史，其特点是经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。

* 阎良相枣：果实个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉。

* 临潼火晶柿子：果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜。

* 阎良甜瓜：因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

* 灞桥葡萄：西安市葡萄产区位于关中平原东部，秦岭北麓峪口地区。

以上就是一些值得带走的西安美食特产，希望对你有所帮助。

腊牛羊肉

说起腊牛羊肉，那绝对是西安特产里的“扛把子”，经过熏烤后比新鲜的牛羊肉那是好吃百倍。

黄桂柿子饼

别看这个小小的柿子饼，吃起来你才知道它的美味，香甜软糯，酥酥脆脆，吃起来就停不下来的美味。

德懋恭水晶饼

可能大家见过很多水晶饼，外貌相似，味道却大相径庭，德懋恭的水晶饼被称为“秦点之首”。

网上都能买到，没必要背回去。除了德懋功水晶饼、黄桂稠酒是西安的，火晶柿子、猕猴桃、石榴没到时间，阎良甜瓜背着有点累。琼锅糖是渭南的，苹果有名的是陕北洛川的，西凤酒臊子肉醋是宝鸡的。方便泡馍真不好吃，腊牛羊肉这两天容易坏，网上有能长时间存放的。