甘肃张掖，酒泉，敦煌一带的美食？

甘肃张掖，酒泉，敦煌一带的美食？

有：牛肉面，炮仗面，香头面，搓鱼面，干拌面。瓤面皮，麻辣粉。卷子鸡，鸡肉闷卷子，手抓羊肉。还有更多，如果你来这边，我请你吃。

“乌江贡米”生长具有的有利气候条件

乌江大米是甘肃 张掖的一大特产。黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃，非常适宜水稻种植，尤其是张掖乌江堡一带历来盛产稻米。张掖产的稻米个大粒长，颗粒饱满，洁白纯正，晶莹剔透、米香浓郁、品质优良，历史上曾列为贡米供应皇宫御用，所以乌江大米又有贡米之称。