[常德特产] - 糖油粑粑在湖南方言中叫什么

糖油粑粑在湖南方言中叫“糖子哩”。

糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，在湖南方言中叫“糖子哩”。主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间常吃不厌的小吃。

在长沙，不管人的俊美丑恶、身份地位，也不管男女老少，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都对一个的糖油粑粑有特殊感情。

糖油粑粑的主要味道

吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑，热气腾腾，一不小心就会烫着舌头，伤到嘴。因此吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽，一扫而光，而要慢条斯理，悠着乐着地一点点吃，一点点品尝。

性急的邵阳人干什么都风风火火，但吃糖油粑粑时却不急不燥，非常有耐心。