[常德特产] - 常德有什么特色土特产

常德有什么特色土特产

德市是湖南省辖地级市，湖南省副中心城市，有“国际湿地城市”的称号。下面小编就来介绍下常德市一些值得购买的特产，带回去作为伴手礼再适合不过了，详情请见下文。

1、常德酱板鸭常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》，常德酱板鸭制作工艺历史悠久，口味独特，并广泛流传常德民间，尤近年来开始走入市场，并被外人所熟知、喜爱，常出现抢购断货之盛景，实为常德不可多得的地方优质特产。丰富的自然资源与厚重历史积淀相结合，诞生了一道道脍人口的湖湘美食，常德酱板鸭既是其中极具地方特色的代表之一。

2、桃源黑猪桃源黑猪又名延泉黑猪，属肉脂兼用型猪。它原产于桃源车湖垸、青林(茅草街)、枫树和陬市一带，尤以车湖垸乡延泉所产为最优，故而俗称“延泉黑猪”，如今桃源县各地均有分布。湖南省常德市、黔阳地区北部也引进了不少桃源黑猪纯种。桃源黑猪外形具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点。这种猪具有早熟易肥，蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩的特点。

3、城头山大米城头山大米是湖南常德澧县的特产。城头山大米富含微量元素硒、天然花青素，曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖，2014年5月荣获第八届中国国际有机食品金奖。成功入市以来，产品畅销北京、上海、广州、深圳等国内大中城市，并以有机、绿色保健特色、良好的品质赢得一致好评。

4、汉寿甲鱼汉寿甲鱼具有良好的生态环境。汉寿县位于湘北，洞庭西滨，水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区，气候特征独具。

5、珊珀湖黑鲫珊珀湖黑鲫古称鲋鱼，清代称安乡鲫。《吕氏春秋》载：“鱼之美者，洞庭之鲋。”清嘉庆《常德府志》载：“诸鱼惟鲫鱼最可食。

6、桃源红茶桃源大叶茶的出众，关键是她具有优良的品质，其“叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长”。茶叶专家鉴定，此茶富含有益人体健康的硒、锌等微量元素与500多种酚类物质，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。由于此茶树只开花、不结果以及千百年来的过度采摘，到二十世纪六十年代，桃源野茶寥寥无几。

7、桃源鸡桃源鸡是湖南省的地方鸡种，它以体型高大而驰名，故又称桃源大种鸡。主产区在桃源县中部。分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带，产区附近也有相当多的数量，省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。据1980年统计，全县饲养量达17.66万只。桃源鸡体型高大，体质结实，羽毛蓬松，体躯稍长、呈长方形。公鸡姿态雄伟，性勇猛好斗，头颈高昂，尾羽上翘，侧视呈U字形。

湖南常德特产

湖南常德特产丰富多样，其中最具代表性的有常德酱板鸭、石门柑橘、汉寿甲鱼等。

常德酱板鸭是常德地区一道非常有名的特产美食。它以当地优质的鸭肉为原料，经过独特的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩、酱香浓郁。常德酱板鸭的制作历史悠久，工艺独特，深受当地人和游客的喜爱。无论是作为餐桌上的佳肴，还是作为馈赠亲友的礼品，常德酱板鸭都是一个不错的选择。

石门柑橘则是常德地区著名的水果特产。石门县地处湘西北，气候适宜，土壤肥沃，非常适合柑橘的生长。石门柑橘品种繁多，有甜橙、蜜桔、柚子等，口感鲜美，营养丰富。每当柑橘成熟的季节，石门县的果园里便是一片丰收的景象，吸引了大量游客前来采摘和品尝。

汉寿甲鱼也是常德地区的一大特产。汉寿县地处洞庭湖畔，水资源丰富，非常适合甲鱼的生长。汉寿甲鱼体型肥大，肉质鲜美，营养丰富，具有很高的食用价值和药用价值。在当地，甲鱼常被用来炖汤或红烧，是餐桌上的美味佳肴。同时，汉寿甲鱼也是当地重要的养殖产业之一，为当地经济发展做出了积极贡献。

除了上述特产外，常德地区还有许多其他美食和特产，如澧县葡萄、桃源黑猪等。这些特产不仅丰富了当地人的饮食文化，也为常德地区的经济发展注入了活力。同时，它们也是常德地区对外宣传和交流的重要名片，让更多的人了解和认识了这座美丽的城市。