[常德特产] - 常德有什么特色土特产

一、常德有什么特色土特产

德市是湖南省辖地级市，湖南省副中心城市，有“国际湿地城市”的称号。下面小编就来介绍下常德市一些值得购买的特产，带回去作为伴手礼再适合不过了，详情请见下文。

1、常德酱板鸭

常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》，常德酱板鸭制作工艺历史悠久，口味独特，并广泛流传常德民间，尤近年来开始走入市场，并被外人所熟知、喜爱，常出现抢购断货之盛景，实为常德不可多得的地方优质特产。丰富的自然资源与厚重历史积淀相结合，诞生了一道道脍人口的湖湘美食，常德酱板鸭既是其中极具地方特色的代表之一。

2、桃源黑猪

桃源黑猪又名延泉黑猪，属肉脂兼用型猪。它原产于桃源车湖垸、青林(茅草街)、枫树和陬市一带，尤以车湖垸乡延泉所产为最优，故而俗称“延泉黑猪”，如今桃源县各地均有分布。湖南省常德市、黔阳地区北部也引进了不少桃源黑猪纯种。桃源黑猪外形具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点。这种猪具有早熟易肥，蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩的特点。

3、城头山大米

城头山大米是湖南常德澧县的特产。城头山大米富含微量元素硒、天然花青素，曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖，2014年5月荣获第八届中国国际有机食品金奖。成功入市以来，产品畅销北京、上海、广州、深圳等国内大中城市，并以有机、绿色保健特色、良好的品质赢得一致好评。

4、汉寿甲鱼

汉寿甲鱼具有良好的生态环境。汉寿县位于湘北，洞庭西滨，水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区，气候特征独具。

5、珊珀湖黑鲫

珊珀湖黑鲫古称鲋鱼，清代称安乡鲫。《吕氏春秋》载：“鱼之美者，洞庭之鲋。”清嘉庆《常德府志》载：“诸鱼惟鲫鱼最可食。

6、桃源红茶

桃源大叶茶的出众，关键是她具有优良的品质，其“叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长”。茶叶专家鉴定，此茶富含有益人体健康的硒、锌等微量元素与500多种酚类物质，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。由于此茶树只开花、不结果以及千百年来的过度采摘，到二十世纪六十年代，桃源野茶寥寥无几。

7、桃源鸡

桃源鸡是湖南省的地方鸡种，它以体型高大而驰名，故又称桃源大种鸡。主产区在桃源县中部。分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带，产区附近也有相当多的数量，省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。据1980年统计，全县饲养量达17.66万只。桃源鸡体型高大，体质结实，羽毛蓬松，体躯稍长、呈长方形。公鸡姿态雄伟，性勇猛好斗，头颈高昂，尾羽上翘，侧视呈U字形。

二、湖南特产食品有哪些可带走的湖南特产食品有哪些

湖南有哪些特产食品可以带走？湖南特产丰富多样，以下是一些受欢迎的可带走特产：

1. 长沙臭豆腐：长沙的特色小吃，外皮酥脆，内里嫩滑，独特的发酵工艺赋予其独特的风味。

2. 糖油粑粑：长沙传统小吃，由糯米制成，外皮金黄酥脆，内含糖浆，口感软糯，便于携带。

3. 湖南腊肉：湖南的传统风味肉制品，经过特殊腌制和熏烤，风味独特，适合作为礼品。

4. 常德酱板鸭：以其低脂不腻、回味悠长而闻名，是佐餐佳品，也是送礼的佳选。

5. 湖南米酒：湖南地区的传统酒精饮品，口感醇厚，携带方便，适合品尝或作为礼物。

6. 剁椒鱼头：湖南的经典菜肴，以其鲜美的鱼头和独特的剁椒调料而受到喜爱。

7. 凤凰姜糖：凤凰古城的特色小吃，以生姜和红糖为主要原料，具有很好的保健作用。

8. 御帆散永兴冰糖橙：永兴县的特色水果，橙子甜度高，口感好，是湖南的著名水果之一。

9. 武冈卤菜：武冈市的传统美食，以卤制技艺独特、风味浓郁而受到食客的喜爱。

10. 安化黑茶：湖南安化的特产，是中国六大茶类之一，具有独特的发酵工艺和历史悠久的饮用文化。

11. 邵东黄花菜：邵东县的特产，黄花菜质地鲜嫩，营养丰富，适合作为健康食品。

这些特产不仅适合游客带走，也是湖南人馈赠亲友的佳品。无论是作为旅行的纪念还是节日的礼物，都是不错的选择。

三、湖南特产食品有哪些可带走的湖南特产食品有哪些

1、湖南特色食品丰富多样，适合带走的有长沙臭豆腐、糖油粑粑、湖南腊肉、常德酱板鸭、湖南米酒、剁椒鱼头等。长沙臭豆腐，外皮酥脆、内里嫩滑，独特的发酵工艺赋予了它独特的风味，是长沙的标志性小吃之一。

2、臭豆腐，这种闻起来可能让人退避三舍，吃起来却让人欲罢不能的美食，已成为湖南美食的一张名片。长沙坡子街的特产局，提供了封装好的臭豆腐，方便游客带回家与亲朋好友分享。

3、糖油粑粑，作为长沙的传统小吃，采用糯米粉制作，经过油煎后外皮酥脆，内里软糯，糖浆的甜味与糯米的香味完美结合。现在市场上也有独立包装的糖油粑粑，方便携带，随时随地都能享受到长沙的美味。

4、常德酱板鸭，以其独特的酱香、肉质紧实、回味悠长而闻名。这款小吃不仅适合作为下酒菜，也是送礼的佳选，深受南北各地消费者的喜爱。