[常德特产] - 盐城有哪些美食街值得游客去打卡？

一、盐城有哪些美食街值得游客去打卡？

盐城是江苏省的一个美丽城市，拥有丰富的美食文化。以下是盐城值得游客去打卡的几个美食街：

1. 盐城市区美食街：位于市中心的盐城市区美食街是一个集各种美食于一体的地方。这里有各种各样的小吃摊位，如烧烤、炒面、煎饼果子等，还有各种特色餐馆和海鲜市场。游客可以品尝到地道的盐城菜和各种美味的海鲜。

2. 东台路美食街：位于盐城市东台路的美食街是一个历史悠久的地方，有着丰富的美食文化。这里有许多传统的小吃摊位，如糖葫芦、炒年糕、炸鸡等，还有一些有特色的餐馆，如东台鱼头、东台烤鸭等。游客可以在这里品尝到正宗的盐城美食。

3. 大丰区美食街：位于盐城市大丰区的美食街是一个以海鲜为主的地方。这里有各种各样的海鲜摊位，如螃蟹、虾、贝类等，还有一些有特色的餐馆，如大丰烤鱼、大丰烤鸭等。游客可以在这里品尝到新鲜的海鲜和独特的盐城风味。

4. 盐都区美食街：位于盐城市盐都区的美食街是一个以小吃为主的地方。这里有各种各样的小吃摊位，如炒面、煎饼果子、炸鸡等，还有一些有特色的餐馆，如盐都烤鱼、盐都烤鸭等。游客可以在这里品尝到地道的盐城小吃和独特的盐城风味。

二、东台有哪些好吃还不贵的特色小吃？

东台市位于中国江苏省中部，属于盐城市下辖的一个县级市。东台的美食文化丰富多彩，拥有许多好吃且价格亲民的特色小吃。以下是一些东台地区的特色小吃：

东台烧饼：东台烧饼是当地非常有名的一种传统小吃，以其酥脆可口、层次分明而闻名。烧饼通常由面粉、油、芝麻等原料制成，经过特殊的烘烤工艺，使得烧饼外皮金黄酥脆，内里柔软多层。

豆腐脑：豆腐脑在东台有着悠久的历史，是一种深受当地人喜爱的早餐食品。豆腐脑口感细腻，通常搭配不同的调料，如酱油、辣椒油、蒜水等，可以根据个人口味进行调整。

盐水鹅：东台的盐水鹅以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。制作盐水鹅需要选用优质的鹅肉，经过腌制和独特的烹饪工艺，使得鹅肉既有咸香又不失原汁原味。

草炉烧饼：草炉烧饼是东台的传统小吃之一，与普通烧饼不同，它是在特制的草炉中烤制而成的。这种烧饼具有独特的烟熏香味，外皮焦脆，内部柔软，风味独特。

三套鸭：三套鸭是东台地区的传统名菜，它由鸭血、鸭肠、鸭肝等部位制成，通常会加入豆腐、海带等食材一起烹饪。这道菜以其鲜美的汤味和丰富的营养价值而受到欢迎。

糯米饭团：糯米饭团是东台地区的传统小吃，通常由糯米、红豆沙、花生等馅料包裹成球形，然后蒸煮而成。糯米饭团口感糯软，馅料香甜，是一种受欢迎的甜点或早餐。

油炸糕：油炸糕是一种古老的汉族传统小吃，东台的油炸糕以其外酥内软、甜而不腻的特点受到人们的喜爱。它是用米粉、糖等原料制成的，外形金黄诱人。

酱排骨：东台的酱排骨选用优质猪排骨为原料，经过秘制酱料腌制和慢火炖煮，使得排骨肉质鲜嫩，酱香浓郁，是一道深受欢迎的家常菜。

锅贴：锅贴是东台地区常见的一种小吃，它是将调好味的肉馅包裹在面皮中，然后放入锅中煎烤而成。锅贴底部金黄酥脆，上部软嫩多汁，是一道美味的街头小吃。

粽子：粽子是中国传统节日端午节期间的传统食品，东台的粽子种类繁多，包括咸肉粽、豆沙粽、五仁粽等多种口味。粽子通常由糯米和各种馅料包裹在竹叶中，经过蒸煮而成，风味独特。

以上这些特色小吃不仅美味可口，而且价格亲民，是来到东台旅游的朋友们不可错过的美食体验。

三、论“吃面”，江苏不比陕西弱，网友：被忽略的面食王国

陕西是出了名的“碳水之都”，是出了名的“面食之乡”。毫不夸张地说，只要家里有足够的面粉，即使一个月都不出门，也可以每天做出不重样的面食。

但是，在以吃米饭为主的南方，却有着一个地方，在面食上丝毫不比陕西弱。这个地方就是江苏省！可以说，江苏是一个被忽略了的面食王国！

江苏的面食，不仅带有江南地区的温婉与恬静，还看上去十分的精致。同时，它们的品种与味道也是花样繁多，暖了一众江苏人的胃。

如果你去江苏地区游玩，建议大家可以品尝一下以下几种面食。同为面食，你定能从中找到与陕西面食与众不同的地方。

与陕西的重油不同，阳春面看上去格外的清秀。一缕面条浸泡在清汤中，表面洒了些许小葱而已。酱油，猪油，挂面，小葱，构成了这碗面的一切。

但讲究的江苏人，即使吃一碗面条，也要吃出与众不同！面条煮到“硬而不生，软而不烂”，口感真的是绝佳！别看它细，没有陕西面条那般坚实，但却是承包苏州人胃的美味。不管是早餐，还是午餐，还是晚餐，都是吃在肚子里，全身跟着舒服。

与阳春面的“细”有所不同，徐州的“板面”比较宽，有点像是陕西的“裤带面”，“biang biang 面”，“油泼面”，“蘸水面”，等等。并且，它也是在面板上，拍打出来的面食。有着筋道的口感，光滑不坨的外表。

不管卤子怎么变，最正宗的那口老味道，一定是非“牛肉板面”莫属。并且，上面还一定要漂着一层油花，和一层炸过的辣椒，还有卤煮过的鸡蛋，以及被炸得酥脆香美的豌豆。

在江苏省的东台市，有一种传统的面食，是“鱼汤面”，我们也叫它叫做“东台鱼汤面”。这一种面食可是与陕西的面食就非常不同了，以注重汤汁的鲜美，清爽为主。

用的鱼一般都是当地的鲫鱼，或者是鳝鱼。将鱼肉和鱼骨分开，同时放在锅中煮汤，然后将鱼骨去掉，只留鱼肉，等到盛面的时候一起吃。与此同时，在用鱼煮汤的时候，还要混合着猪骨一起熬。这样煮出来的汤，才能更鲜香，有味，有营养。

提起陕西，首先想到的是面。那么，提起南京，首先想到的是什么呢？鸭血粉丝汤？盐水鸭？还是皮薄带汁的小笼包？还是......？老于提醒大家，南京的皮肚面是一定要尝的！

这碗面条不管是卤，还是面条，都是非常有讲究的：

卤： 只取猪皮，不带肥膘。煮后晒干，然后放在熬制的猪油中煎炸。一直煎炸至表面金黄，吃起来入口酥脆，又香。等待放在卤汁中之后，卤汁浸泡到猪皮当中，十分入味，并且每吃一口都是爆汁的。而至于其它的配料，就完全可以自行发挥了。

面条： 皮肚面的面条很讲究火候，一定不能完全煮熟，只煮到7成熟即可。所以，皮肚面的面条筋道，爽滑，是肯定的了。

陕西的包子和陕西的面一样，都非常的有名，就连我们这些整天吃包子的山东人，去了都要去品尝一番。同样，江苏也是吃包子大户。除了那些袖珍可爱，精致精巧的小笼包以外，三丁大包是不得不提的招牌。

最正宗，最传统，最受欢迎的三丁大包，一定是由“大鸡丁”，“小笋丁”，“看得见的肉丁”调馅而成的。鸡肉的鲜美，冬笋的鲜嫩，以及猪肉的鲜香，混合在一起，香而鲜，十分的好吃。

再加上那暄腾的发面皮，真的是让我们这些爱吃面食的北方人看着就馋。刚出锅的三丁大包，热气腾腾，恨不能一口一个多吃几个。

陕西的炸油糕可是非常火爆，早餐摊上，小吃街上，......到处都能看到它的影子。而江苏人体同样喜欢吃“油糕”，但他们的油糕叫做“千层油糕”。

据说，江苏的千层油糕有着64层，每一层之间都有着糖和油混合成的薄馅料。吃起来绵软细甜，入口滑嫩非常的好吃。而在它半透明状的表面上，还撒上了红绿丝，十分的醒目好看。

这是江苏扬州的传统面点，与翡翠烧麦并称“扬州双绝”。也是前往江苏游玩的人，一定要品尝的地道 美食 。

除了以上这些面食，像镇江的锅盖面，苏州的奥灶面，三虾面，常州的银丝面，等等这些面食都是江苏人的最爱。

现在，你是不是也认为江苏人很能吃面食呢？没错！在吃面食这件事情上，江苏一点都不弱！真的是被忽略的面食王国！