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常德特产排行榜前十名

[常德特产] - 常德特产排行榜前十名

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一、常德特产排行榜前十名

常德特产排行榜前十名为常德酱板鸭,汉寿甲鱼,桃源黑猪,石门土鸡,临澧黄花鱼,德山大曲,澧县石菖蒲,桃源红茶,桃源鸡,石门马头山羊。

常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》,常德酱板鸭制作工艺历史悠久,口味独特,并广泛流传常德民间。尤近年来开始走入市场,并被外人所熟知、喜爱,常出现抢购断货之盛景,实为常德不可多得的地方优质特产。

丰富的自然资源与厚重历史积淀相结合,诞生了一道道脍人口的湖湘美食,常德酱板鸭既是其中极具地方特色的代表之一。堂德酱板鸭是在特定的自然环境下,采用放养或半放养一年以上的洞庭麻鸭为主料,经讨酱、腌、烤、卤等15道工序,加上传承上千年的卤水古法配方工艺,生产加工出来的。

常德历史

30万年前,常德地区就有原始人群在沅、澧二水流域的平原山川生活、聚居。澧县澧南乡、张公庙镇、津市市窑坡乡、石门渫水下游一带,以及鼎城区灌溪镇岗市等处,有旧石器时代的遗迹40多处,经挖掘出土的石器有石片、石锤、石球、尖状器、砍砸器等。原始人利用这些简陋的原始工具采集果实,猎取野兽。

澧县城头山遗址的发掘证明,距今9000年前,常德开始进入新石器时代,这时期的原始人已掌握了石器磨制和陶器制作技术。距今7000多年的石门皂市,下层文化是中国新石器早期文化的代表之一。这时期生产工具已有河卵石加工磨制的斧、凿等砍伐用具和鱼网坠,并已掌握了原始制陶技术,生产简单的饮食器皿。

以上内容参考:百度百科—常德

二、常德特产有哪些土特产

常德特产有常德酱板鸭、太青双上绿芽茶、常德米粉、城头山大米、马头山羊、津市米粉、汉寿甲鱼、桃源黑猪、珊珀湖花鲢、临澧杂柑等。常德酱板鸭:其为湖南省常德市武陵区特产,酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食,它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”,观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白质含量高,享有“常德一绝”的美誉。

太青双上绿芽茶:其为湖南省常德市澧县特产,双上绿芽茶采摘独芽,经机械与手工组合工艺精制而成。其干茶外形扁直秀丽,色泽翠绿光润、白毫显露;汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽;香气高鲜持久,有特殊栗香,回味悠长。

常德米粉:其为湖南省常德市的一道传统风味小吃,属于湘菜系;米粉历史悠久,闻名三湘。德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具特色。

城头山大米:其为湖南省常德市澧县特产,城头山水稻椭圆形,籽粒饱满,整精米率达到60至65%,其商品价值高,城头山大米为籼型大米,长粒,米质透明、米质半透明、有光泽、垩白度低,香味浓郁,具有本区域大米固有的自然清香味。

三、常德有哪些正宗的港式茶餐厅?

常德作为湖南省的一个重要城市,近年来餐饮业发展迅速,其中港式茶餐厅作为一种独特的餐饮形式,受到了广大市民的喜爱。在常德,有一些正宗的港式茶餐厅值得一试。

香港茶餐厅:位于常德市武陵区步行街,这家茶餐厅以其地道的港式美食和优雅的环境吸引了众多食客。这里的奶茶、菠萝包、云吞面等经典港式美食都做得非常正宗,让人仿佛置身于香港的茶餐厅之中。

香港味道:位于常德市鼎城区,这家茶餐厅同样以地道的港式美食为主打,如烧鹅、叉烧、蛋挞等。此外,这里还有各种港式糖水供食客选择,如杨枝甘露、芒果布丁等,口感细腻,令人回味无穷。

香港甜品屋:位于常德市临澧县,这家茶餐厅以港式甜品为主打,如双皮奶、杏仁豆腐、黑芝麻糊等。这里的甜品口感细腻,甜而不腻,深受甜品爱好者的喜爱。

香港早茶:位于常德市桃源县,这家茶餐厅以港式早茶为主打,提供各种经典的港式点心,如虾饺、烧卖、肠粉等。这里的早茶品种丰富,口味地道,是品尝港式早茶的好去处。

香港酒家:位于常德市汉寿县,这家茶餐厅以港式炖品为主打,如花胶、鲍鱼、海参等。这里的炖品选材讲究,烹饪技艺高超,营养丰富,深受食客好评。

总的来说,常德的港式茶餐厅虽然数量不多,但每一家都有着自己的特色和招牌菜,为市民提供了丰富的美食选择。如果你对港式美食情有独钟,不妨亲自去这些茶餐厅品尝一下,相信会给你带来不一样的美食体验。

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