长沙的特产有:南北特的糕点\火宫店的臭豆腐\湘都酱板鸭\浏阳的菊花石\四大名绣之湘绣等.
火宫店在坡子街,有145路\301路等有好多车经过周边
湘都酱板鸭在五一中路的老长沙饭店有12\202\317\6\118\109等好多车也经过此地.
专门卖特产的地方在河西荣湾镇也就是湘江一桥的桥头
长沙特产有:长沙臭豆腐、长沙口味虾、毛氏红烧肉、法饼、糖油粑粑、剁辣椒、长沙米粉、唆螺、剁椒鱼头等。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。
长沙口味虾
长沙口味虾是湖南著名传统小吃,以小 龙虾 制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
毛氏红烧肉
毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。
法饼
法饼是长沙的传统名点,至今已有两百多年的历史。法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品。饼呈扁圆形,表面乳白色,底面棕黄色。
糖油粑粑
糖油粑粑是长沙的地方传统名吃,主要原料是 糯米 粉和糖。
剁辣椒
长沙剁辣椒一般比较辣。在湖南,几乎家家户户都会做一大缸剁辣椒。这也是名菜剁椒鱼头的主要配料。
长沙米粉
长沙米粉是长沙市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。
唆螺
唆螺是一道菜品,制作原料有 田螺 、石螺等,是长沙风味小吃,又名喝螺。
剁椒鱼头
剁椒鱼头通常以 鳙鱼 鱼头、剁椒为主料,配以豉油、 姜 、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、口感软糯、鲜辣适口。
长沙真正的本地特产不算多。特别是那种可以包装带走的就更少,最多的就是在这里吃的。不过长沙的麻辣小鱼还是可以的,特别是靖港的。不过我还可以推荐你几种好吃的小吃,但不是长沙的。小川贵的麻辣肉,酱板鱼。不过这些东西好像在高新区那边没有卖的
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