长沙小吃一条街属坡子街最出名。
长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。
湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。每一道美食,每一个店面都是源自历史的积淀,尤其是火宫殿独特的小吃,已成为集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的湖湘饮食文化的杰出代表,进而作为一种地域文化观念深入人心。
坡子街美食推荐
肆姐小炒黄牛粉。肆姐粉面馆是坡子街的招牌美食店,这里的粉可以说是非常具有长沙风味的,没有尝试过的外底游客一定要好好品尝。店里最出名的就是小炒黄牛粉,大块的牛肉加上浓浓的猪油香,吃起来非常满足。
向群锅饺。向群锅饺是长沙的百年老字号了,它的锅贴属于必吃美食,性价比也特别高,让你吃撑。锅贴的外皮煎得非常脆,里面的馅料也很足,肉质很鲜,加上秘制辣椒酱,那叫一个回味无穷。
新华楼糖油粑粑。华楼是这条街上最出名的饭店,被誉为是“长沙小吃宝库”,非常推荐糖油粑粑,来到这里一定要尝试,毕竟也是长沙的特色小吃。色泽红润有人,吃起来也是甜腻松软,非常香。
以上内容参考百度百科-坡子街
长沙旅游必去的美食街有长沙坡子街、都正街、太平街等。
一、长沙坡子街
长沙坡子街是一个很受欢迎的理想之地,在这里可以感受到浓郁的民族风情,每个人都能享受到不一样的尊崇,在巨大的步行街上商铺林立,各种购物和旅游观光的年轻人穿梭期间。
长沙坡子街有1200多年悠久历史,是一条千年老街,新建的坡子街于2005年正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米,现在成为长沙一条传承湖湘文化,引领时代潮流的标志性商业文化街。坡子街是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街,聚集了火官殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店。
二、都正街
都正街,位于湖南省长沙市芙蓉区西部解放路南侧,是长沙市老街之一;都正街不仅名美,而且意美、情美、景美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。都正街全长314米,是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一。
这里曾聚集被称为“定湘王庙”的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王宫以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等;隐藏在都正街其中美食店铺更是数不胜数。有的时尚、有的复古、还有的仅仅是美味,是历史与现代的融合。
三、太平街
太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街;这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹,还有青瓦白墙的老民居;闲逛老街,还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。
长沙坡子街的美食介绍:
1、古街鱼嘴
古街鱼嘴坐落于坡子街石牌坊旁,部位十分灵眼,这个店在这儿越来越受欢迎,产业基地原先依然有好多人,他们家的特色菜是鱼嘴,鱼嘴炸掉,再烧,鱼不是太好辣,可是非常好吃,也有他们家的开心花甲,也非常不错,他们家店面非常大,菜也非常多,总体味道很好。
2、特酿米酒
米酒不醉人人自醉的酒酿材质浓厚,色调发黄,味儿甜,不刺咽喉,通道后,不由得喜欢喝第二口。
3、四姐粉面馆
在坡子街吃汤粉,强烈推荐这一家四姐粉面馆,越过坡子街石牌坊就可以看到家米粉店,这也是长沙的老牌子,在本地人眼中,是一家影响力非常高的粉面馆亲姐姐大部分天天都爆棚了,这个店和普通餐厅不一样,这也是24个小时运营,店内最多位的便是羊肉粉,净重足,码子味儿香,长沙米糊味儿纯正。
4、黑色经典长沙油炸臭豆腐
长沙有各大品牌的水豆腐,文和友,火官殿,五艾驰,却不是不得不承认,经典灰黑色最好吃。皮脆,正中间添加辣汁等特殊汤吃着绵软有质感。
以上内容参考:百度百科-坡子街
以上内容参考:百度百科-都正街
长沙吃货必去的5条美食街(推荐)
我觉得长沙吃货必去的五条美食街有:
1. 太平街:汇聚了各种特色小吃,充满湖南特色。
2. 坡子街:有火宫殿、杨裕兴、向群锅饺等。
3. 冬瓜山:有刘聋子粉馆、周记杂酱干、盟重烧烤等美味。
4. 湘江路:有海底捞、俏江南等。
5. 大学城:有堕落街、岳麓山脚下的美食一条街,适合学生党觅食。
坡子街是湖南省长沙市最有名的美食街之一。这里汇聚了众多的美食店铺,其中最受欢迎的就是湘菜馆。那么,在坡子街有什么好吃的湘菜馆呢?
首先,我们介绍的是“乡村基”湘菜馆,这里的招牌菜是剁椒鱼头和口味香辣,回味无穷。这里不但菜品丰富,而且服务态度非常好,深受顾客喜欢。
其次,位于坡子街南段的“毛家湖南菜”也是一家口碑不错的湘菜馆。这里的招牌菜是红烧肥肠和辣子鸡,味道非常正宗。而且,这里的菜肴价格实惠,非常适合时尚人士和小资们的口味。
最后,我们要介绍的是“小炎骨茶馆”,除了湘菜豆腐和腊肉干之外,这里的炎骨茶也是格外的不错。特别是在夏天,喝上一杯冰凉的炎骨茶,可以缓解暑气,又酸又爽,非常清凉宜人。
总之,在坡子街,不仅有美丽的夜景,还有各种各样美食的选择,而湘菜馆的热情和美食更是让人难以忘怀。
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