[长沙特产] - 长沙有什么特产可以带回家

一、长沙有什么特产可以带回家

赴长沙旅游，一定不要忘记带些长沙特产回来，下面为大家整理了长沙有什么特产可以带回家，一起来看看吧!希望可以帮助到你。

一、浏阳豆豉

浏阳豆豉，是浏阳县的地方土特产。将泥豆和小黑豆加工而成豆豉，呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，而且颗粒饱满。加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品，不失为一种值得带回家的长沙特产。

二、糕点

长沙生产糕点的历史悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多，“湘”味殊浓，现略举一二如下：长沙年糕。源于糯米糍粑，又称“糯粢”。

三、浏阳金橘

浏阳金桔是一个名贵地方特色品种，其色泽金黄鲜亮，甜酸可口，气味芳香，味浓而纯正，营养十分丰富，且有很高的药用价值。浏阳金桔是国家农产品地理标志保护产品。浏阳金橘以果皮鲜甜芳香为最大特点，因而适于果皮果肉同吃。金橘果除生食外，若与生姜、陈醋、酱油等做成佐料，蘸白切鸡吃，清凉爽口，风味别具。金橘果的用途广泛，可加工制成金钱饼和金橘罐头。制成的金钱桔又叫金钱花，既保持了金橘的本来风味，又是一种良好的营养品和药用品。《本草纲目》中称金橘具有和胃通气的功效。

上文为大家介绍的长沙有什么特产可以带回家，你了解了吗?

二、长沙特产食品可带走的

1. 岳麓山脚下特色小吃：包括臭豆腐、炸鸡架、脆皮肠、青椒肉丝、烤冷面等。

2. 麻辣烫料包：能够制作出道地的麻辣烫，口感辛香，受众广泛。

3. 橘子酥：采用特定工艺制作而成，甜香可口，有助于胃口下降时提振精神。

4. 水晶葡萄柚：新鲜特产，口感清新甜爽，营养丰富，肉质晶莹透亮。

5. 湘味鲜鱼包：以糯米面包裹鲜鱼，口感鲜嫩，风味独特。

6. 老长沙米粉：细嫩软滑，入口即化，与先前食用的不同品类相似，区别不大。

7. 茶颜搭片：由香薰护肤面膜包装成，内含大豆、黄豆、绿豆、胡萝卜、草莓等原材料，方便添水调制，汤汁鲜美。

8. 油炸花生：湖南出产的本土特色食品，可用多种食法吃，口感香脆。

9. 冰糖葫芦：包裹着糖水饱满红枣的葫芦，皮薄肉嫩，口感纯正。

10. 长沙口味的八宝粥：由红、白、糯米、黄豆等主要材料制成，口感厚实，汤水浓郁，营养十足。

三、长沙特产有哪些可带走

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是一道非常有特色的地方风味小吃，主要制作食材是小龙虾，配料是干辣椒、食盐、胡椒粉，通过大火烧制而成。

3、湘绣

湘绣，湖南省长沙市特产，中国国家地理标志产品。

湘绣是中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，它起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来，已经有2000多年历史。

四、长沙特产食品可带走的送人的

1.油茶麻花：长沙特有的美食，深受当地人喜爱，油茶香甜可口，配上脆脆的麻花一起品尝，绝对让你流连忘返。

2.橘子酥：名字虽然简单，但是这种特色小吃味道却非常好。外层酥脆，内馅鲜美，橘子的香气扑鼻而来，吃起来清爽不腻。

3.岳麓山特产：岳麓山是长沙的著名景点，这里生产出许多美食。比如：茶油、辣豆腐干、麻辣豆花、腊肉等等。

4.豆皮：长沙著名小吃，口感独特，薄如蝉翼，酥脆可口。吃起来香酥可口，夹上肉糜和葱末，更是绝妙。

5.油麻糍：这是长沙特色的粽子，口感绵密，香气扑鼻，以油麻饼为皮，内馅可以是豆沙、红枣、芝麻等，制作极其精细。

6.银耳糖水：长沙有名的甜品之一，别看它普普通通，但是味道却是非常不错的。它是用银耳熬制而成，配上红枣、枸杞等，清甜爽口，既可以当点心，又可以当做消暑饮料。

7.老坛酸菜：长沙特有的酸菜，酸酸甜甜的口味，味道非常好。除了可以当作佐餐菜品，还可以用来做火锅、烧烤等食品。

8.脆皮肠：用腊肉、豆沙等材料，裹上脆皮炸成，入口即化，味道非常香脆可口。

9.椒盐梭子蟹：长沙临近洞庭湖，水产资源非常丰富，椒盐梭子蟹是当地著名的小吃之一。蟹身鲜嫩，配上椒盐口味，更为美味。

10.吊炉牛肉：长沙特色小吃之一，吊炉牛肉鲜香嫩滑，味道非常好。吃起来非常鲜美，适合与家人、朋友一起分享。

五、长沙特产有哪些可以带走的 湖南长沙旅游有哪些特产可以带走的

1、长沙烟熏腊肉。长沙烟熏腊肉是一种非常具有人气的长沙特产，腊肉制作讲究，耐保存，可以放一年的时间不变质。在腊月杀猪后，将鲜肉切分后腌制10日左右，起卤，凉晒半月，再熏陶月余后即可。长沙烟熏腊肉的特点是久藏不腐，腊香味美，煮熟切片，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻。

2、金井毛尖。金井毛尖是当地的知名特产茶品，历史悠久。金井、高桥的红茶都非常有名气，其中以金井毛尖为代表的金井绿茶颇受欢迎，金井毛尖采于只施有机肥料的优良茶树品种，采用适温提毫工艺，成品色泽翠绿，茶汤清亮，外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿，光洁滑润，饮之甘甜，回味持久。

3、香辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是风靡大江南北的一道美食风味。由于特殊的熏制过程与酱料配制，板鸭色泽深红，皮酥肉嫩，酱香厚重，回味悠长，具有顺气、活血、养胃、健脾、美容等功效。近年来，酱板鸭不但见于餐桌上，也便于食客们购买当作特产送礼予人。除了酱鸭，现今市场上用同样方法熏制卤制鸭脚、鹌鹑、鸡腿等各类食材，味感香辣、甘麻、咸酥、口感佳，醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便且便于保存。