1、老街鱼嘴巴
坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。
一走进坡子街就能看到这家店,位置就在坡子街牌坊的旁边,位置很显眼,这家店在这里人气相当高,基本上随时人都超级多,他家的招牌菜就是鱼嘴巴,鱼嘴炸过之后,然后再烧,鱼肉不是很辣,但是非常的好吃,还有他家的开心花甲,也很不错,他家门面很大,菜品也相当的多,总体味道很不错。
2、特酿耨米酒
“酒不醉人人自醉”,耨米酒质地浓稠,颜色泛黄,味道甘甜,不刺喉咙,入口之后绝对会忍不住想喝第二口。
3、肆姐粉面馆
在坡子街吃粉面,推荐这家肆姐粉面馆,迈过坡子街的牌坊就可以看到这家粉面店,这是长沙的老字号品牌了,在当地人心目中,是有很高地位的一家粉面馆,肆姐每天基本上都是爆满,这家店和一般的餐厅不同,这是24小时营业的,店里最有名的就是牛肉粉,分量很足,码子味道很香,地道的长沙米粉的味道。
4、酱香牛肉
酱香牛肉和花生米搭配,十足的下酒菜,分量精致。牛肉货真价实,大片带筋,辣味十足。花生香脆可口。
5、黑色经典长沙臭豆腐
长沙关于臭豆腐的品牌很多,文和友、火宫殿、五娭毑,但是不得不说,黑色经典最好吃。外皮酥脆,中间加了辣汁和特别的汤汁,吃起来很有层次感。
坡子街五大必吃美食有降龙爪爪、火宫殿、一只小红薯、老长沙油炸社、新华楼。
1、降龙爪爪
地址:坡子街
五年老卤味鸡爪,入口即化,炖的很软糯,卤味刚刚好也不咸,外观色泽倒是不深,不像那种卤味很深的酱油色,比较原色。卤味的汤料很正宗,其他口味的鸡爪都可以一试哦。
2、火宫殿
这里可以吃到传统湘菜,人多可以试试不吃自助 ,去包房点湘菜吃。建议:,鲜辣的剁椒鱼头,刀工一绝的发丝牛百叶,经典的毛氏红烧肉。
还有价格适中的特色小吃:葱油粑粑,宫殿臭豆腐, 姐妹团子,肉丝馓子。
如果不想人多赶集一样吃饭,就建议伙伴们赶早,不要正是饭点儿排队,也不要太晚,到时候就只剩下推车里卖的小吃。
3、一只小红薯
地址: 五一大道7mall购物美学中心
芝士凝霜冰烤薯,就冲这名字,就应该去尝尝了。冰薯不像普通红薯那么腻,里面会有冰渣,上面洒了一层碧根果粒,很新颖也很好吃,特别适合夏天吃。
芝士红薯,热乎乎的,红薯味较浓,芝士味较淡,整体偏甜,但是味道还不错。
4、老长沙油炸社
来油炸社必点的就是这些油炸菜。香菜串特别的扎实,香菜和豆腐皮在油锅里游走一圈,刷上油炸社独有的辣酱,吸汁入味,唇齿留香。炸金针菇和藕片、黄瓜条在油炸货里有着缺一不可的地位,配上这些才不觉得单调。油炸货怎么能没有肉!牛油掌中宝这些都是只有在长沙才吃得到的韵味。
地址:坡子街59号象牙红KTV往悦方方向走100米。
1、肆姐小炒黄牛粉
肆姐粉面馆是坡子街的招牌美食店,这里的粉可以说是非常具有长沙风味的,没有尝试过的游客一定要好好品尝。店里最出名的就是小炒黄牛粉,大块的牛肉加上浓浓的猪油香,吃起来非常满足。
2、向群锅饺
向群锅饺是长沙的百年老字号了,它的锅贴属于必吃美食,性价比也特别高,不到十块钱能让你吃撑。锅贴的外皮煎得非常脆,里面的馅料也很足,肉质很鲜,加上秘制辣椒酱,那叫一个回味无穷。
3、新华楼糖油粑粑
新华楼是这条街上最出名的饭店,被誉为是“长沙小吃宝库”,小编在这里非常推荐糖油粑粑,来到这里一定要尝试,毕竟也是长沙的特色小吃。色泽红润有人,吃起来也是甜腻松软,非常香。
4、彭记肉丸汤
彭记肉丸店是坡子街上非常闻名的美食店,它最值得尝试的就是肉丸汤。这家店铺经营了将近十年时间,虽然门店很小,但是每次来到这里一定是座无虚席,肉丸汤也是它的特色菜,肉质紧致细嫩,汤底浓郁清香,非常好吃。
5、罗记臭豆腐
来到了长沙,那么一定要尝一下这里的臭豆腐,坡子街上最出名的就是罗记臭豆腐,虽然闻起来臭,但是吃在嘴里是香味十足,加上秘制的调料和榨菜,让人完全没有抵抗力。但是由于过于火热,想要品尝是需要排长队的哦。
1、向群锅饺
向群锅饺是长沙的百年品牌,其锅贴都属于必吃的食品,价格也很高,不到十块钱就可以让你吃。 锅的外皮油炸非常脆,里面的馅也很饱满,肉很新鲜,秘制辣椒酱被称为难忘的回味。
2、伍厚德堂:
中西合璧民国时期公馆式建筑风格,让人耳目一新。岳麓山、兴汉门、中山亭、小吴门、东西牌楼、天心阁……包厢以此命名,都是老长沙记忆地标。
3、美女私厨小馆:
一家网红私厨店,地理位置挺好、闹市区闹中取静。环境清新并且温馨十足,简约并精致,三个主题包厢,大厅座位也足。
4、招牌柠檬鱼,口味可以用奇特来形容,鲜嫩的鱼肉伴着柠檬的清香、酸爽格外爽口,配上附赠的面条更是回味无穷。
5、老城高记:
坡子街进去长排美食连体房,第一家店铺,楼下有小吃外卖,楼上有作为湘菜。有点仿民国的味道,还有一个戏台,上面摆了古筝、派头十足!
坡子街五大必吃的美食第一就是糖油果子,第二就是小龙虾,第三就是老街鱼嘴巴,第四就是向群锅饺,第五个就是翔龙爪爪,这些都非常有长沙特色,香辣甘香。
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