[长沙特产] - 长沙下雪了，达人们有什么好吃的推荐的吗？

一、长沙下雪了，达人们有什么好吃的推荐的吗？

长沙好吃的很多，冬天建议多吃点辣的，绝味鸭脖绝对是首选，绝对是过冬必选啊，建议兰州买来吃吃！

二、冬天去长沙有什么一定要玩的，要吃的

不管冬天还是夏天，貌似只能想到这几个：岳麓山、橘子洲头、周六晚可以看烟花、泡温泉、湘江边吃鱼。想不起来了，没有什么特别的啊。

三、天气越来越冷，胃口越来越好，本屌初到长沙，敢问宝地有何美食可吃？

作为一个标准的长沙人，不得不向你推荐长沙三绝：臭干子！口味虾！还有绝味！晚上一个人呆在家里开着暖气，一边看电视一边啃鸭脖，怎一个爽字了得？

四、冬天呢快到了，谁推荐下在冬天吃啥东东最犀利和唯美？》？？

冬天嘛，，一个火锅。。林一个是冰淇淋喽，，，，在我们长沙比较流行的冰淇淋当属冰果彩虹冰淇淋，，，味道相当特别，，，还有一点就是吃了不担心长胖。。。 

五、冬天什么小吃好做？

关东煮，日语本名御田（おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮（也叫竹鱼板、狮子狗鱼蛋）等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃吃。 有说关东煮源自“味噌田乐”（misodengaku），那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。 关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。 在日本以外，关东煮在台湾也十分流行。实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当的差异性。在台湾，关东煮又称为黑轮，读作olen，这是台湾闽南语中代有齿音性质的边音导致的类化。 材料A：贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜、红萝卜 各半杯(切大块) 材料B：虾皮 1/2大匙 柴鱼 2大匙 盐 1小匙 材料C：关东煮沾酱 2大匙 葱末 1大匙 [制作流程] (1)先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。 (2)将材料B煮开，再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。 (3)把所有材料随意用竹签串起，方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。 其实华堂商场调味品区，有卖调配好了的关东煮汁的 . 炖牛腩材料：牛腩，白萝卜（数量为牛腩的一半或者三分之二，最好不要一样多，因为会减少牛肉的香）。 调料：盐，糖，酱油，姜片一些，大料，料酒，葱一点 做法： 1，先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。 2，上锅热油，放入牛腩炒，加酱油上颜色，等到炒到酱油均匀染上牛腩，加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。 3，用小火满炖半个小时以后，牛腩基本熟软，放入萝卜（切块），用大火烧开，继续转小火慢炖，差不多半个小时以后就可以了。 4，煮好以后以后可以适当的增加调料（盐，糖） 建议：此菜主要是吃牛腩和萝卜，而重点不是汤，所以加水要少，不可像褒汤一样一锅水。 如果要褒汤，建议不要用牛腩，可以选择用牛腱或者牛展比较适合褒汤，方法上相似，不过不用炒，不用加酱油。 生意好的话，利润自然就高，你可以试着做做看。 街边小吃有：凉粉、凉皮、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐........ 做麻辣烫吧， 投资的价钱么，嗯，估计下：街边摊的话，一辆三轮车是少不了的；然后，炉子，锅子也是必须的，还有就是菜了，这个是比较灵活的，少了可以早点收工，多了可以隔天再卖~ 我记得好像好多地方都有卖这类小吃的技术资料的，千元左右吧~ 嗯，这么估计下来，两千大概就差不多了~祝你好运！ 麻辣烫配方1 佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽 豆瓣酱，姜，葱 主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚 用油：猪油，牛油，菜仔油 制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉，放川花椒，八角，桂皮，凉姜，肉扣，香叶，草果，少许老抽，慢火轻炖。另起锅，放菜油，炒豆瓣酱出香味，放姜末；待肉烂，汤成色，后三次除异味，汤成 辅料：金针菇，香菜，青笋等（在长沙的配料有很多种，各种荤素都有） 佐味：蒜泥或麻油调和汁 热炒。