衡阳,位于湖南省中南部,是一座历史悠久的文化名城。衡阳美食以其独特的口味和丰富的品种吸引了无数食客。下面就为大家盘点衡阳特色美食排行榜前十名。
1. 衡阳臭豆腐:衡阳臭豆腐是湖南省著名的传统小吃,以其独特的香气和鲜美的口感受到了食客的喜爱。臭豆腐选用优质黄豆为原料,经过发酵、炸制而成,味道鲜美,营养丰富。
2. 衡阳米粉:衡阳米粉是湖南省衡阳市的一道特色小吃,以其细腻的口感和丰富的佐料而闻名。米粉选用优质大米为原料,经过研磨、榨汁、蒸煮、榨条等多道工序制成,搭配肉丝、豆芽、葱花等佐料,味道鲜美。
3. 衡阳鱼头豆腐汤:衡阳鱼头豆腐汤是湖南省衡阳市的一道特色菜肴,选用当地特产的鱼头和豆腐为主要食材,搭配丰富的蔬菜和佐料,炖煮而成。汤汁鲜美,鱼肉鲜嫩,豆腐滑爽,营养丰富。
4. 衡阳糖油粑粑:衡阳糖油粑粑是湖南省衡阳市的一道传统小吃,选用糯米粉、红糖、花生油等为主要原料,经过揉捏、擀平、切块、炸制等多道工序制成。糖油粑粑外酥里嫩,甜而不腻,深受食客喜爱。
5. 衡阳腊肉:衡阳腊肉是湖南省衡阳市的一道特色腊味,选用优质猪肉为原料,经过腌制、晾晒、烟熏等多道工序制成。腊肉色泽红亮,肉质鲜嫩,香味浓郁,具有独特的风味。
6. 衡阳酸菜鱼:衡阳酸菜鱼是湖南省衡阳市的一道特色菜肴,选用当地特产的草鱼和酸菜为主要食材,搭配丰富的蔬菜和佐料,炖煮而成。酸菜鱼汤汁鲜美,鱼肉鲜嫩,酸菜爽口,营养丰富。
7. 衡阳蒸蛋糕:衡阳蒸蛋糕是湖南省衡阳市的一道传统糕点,选用优质糯米粉、红糖、鸡蛋等为主要原料,经过揉捏、蒸煮等多道工序制成。蒸蛋糕口感细腻,甜而不腻,深受食客喜爱。
8. 衡阳炒粉:衡阳炒粉是湖南省衡阳市的一道特色小吃,选用优质米粉为原料,搭配肉丝、豆芽、葱花等佐料,炒制而成。炒粉口感滑爽,味道鲜美,营养丰富。
9. 衡阳烧鸡公:衡阳烧鸡公是湖南省衡阳市的一道特色菜肴,选用当地特产的土鸡为原料,搭配丰富的佐料,炖煮而成。烧鸡公汤汁鲜美,鸡肉鲜嫩,营养丰富。
10. 衡阳糖醋排骨:衡阳糖醋排骨是湖南省衡阳市的一道特色菜肴,选用优质猪排骨为原料,搭配糖、醋等佐料,炖煮而成。糖醋排骨色泽红亮,味道酸甜可口,肉质鲜嫩,深受食客喜爱。
祁东黄花菜,
常宁无渣生姜,
祁东酥脆枣,
常宁版画,
常宁茶油,
耒阳红薯粉皮,
耒阳烟叶,
西渡湖之酒,
炸椿卷,
石门草席
衡阳的:张飞酒 、喜雁四宝(衡东中国藤茶、映武黄花菜、喜雁黄菌干、鸽来香乳鸽组成)、湖之酒、石鼓酥薄月饼……
长沙的:雨花石、菊花石雕、湘绣、沩山毛尖茶、浏阳烟花,还有臭豆腐(如果你喜欢的话)
衡阳的:张飞酒 、喜雁四宝(衡东中国藤茶、映武黄花菜、喜雁黄菌干、鸽来香乳鸽组成)、湖之酒、石鼓酥薄月饼……
长沙的:雨花石沩山毛尖茶、臭豆腐
记得别再火车站附近买
我衡阳的,衡阳的特产太多了,
槟榔
湖南的特产就是腊菜(腊鱼,腊肉等等)
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目