1、臭豆腐。长沙臭豆腐非常有名,其味道独特鲜美,脆而不焦,入口香嫩,口感极佳。
2、浏阳金桔。浏阳金桔是一个名贵地方特色品种,其色泽金黄鲜亮,甜酸可口,气味芳香,味浓而纯正,营养十分丰富,且有很高的药用价值。
3、糕点。长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,“湘”味殊浓。
4、浏阳豆豉。浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。将泥豆和小黑豆加工而成豆豉,呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,而且颗粒饱满。
5、湘潭龙牌酱油。湘潭龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产,始于清乾隆末年的吴元泰酱园,至今已有近200年的历史。
6、浏阳茴饼。其成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。
7、浏阳河酒。20世纪初,以“美利昌”作坊所酿造的浏阳河烧酒最精,播誉潇湘,远传华夏,成为中国重要的白酒产区之一。
8、白沙烟。白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白沙、盒白沙、精品白沙一代、二代、软精品白沙。
9、湘波绿。湘波绿,产于湖南省茶叶研究所实验茶厂。该茶是湖南茶叶研究所继1959年研制成功高桥银峰名茶之后,为适应市场,满足消费者的需求。
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