[长沙特产] - 湖南有什么特产?

一、湖南有什么特产?

1. 安化黑茶：源自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体，这款茶以其红明艳亮的汤色和淡淡的松烟香闻名。

2. 灯芯糕：以糯米为原料的湖南特色糕点，制顷瞎成后的糕点色泽洁白柔润，形态类似灯芯，口感甜辣并带有清凉的芳香。

3. 湘绣：与蜀绣、苏绣、粤绣齐名的中国四雀谈空大名绣之一。湘绣运用72种针法，绣出的图案生动侍告逼真。

二、湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜

湖南省物产十分丰富，美食小吃众多，极具地方风味。特产较多，且品质优良，深受大众的喜爱。你知道湖南特产有哪些吗？湖南最出名的特产是什么？下面小编就给各位介绍下湖南十大特产排行榜，快来了解一下吧。

湖南十大特产排行榜一、湘绣湘绣，作为中国四大名绣之一，承载着湖南深厚的文化底蕴和两千多年的湘楚文化。它以其独特的针法和精湛的技艺，绣出了一幅幅生动逼真、色彩鲜艳的图案，成为了湖南省的一张文化名片。无论是山水花鸟，还是人物走兽，湘绣都能以细腻的线条和丰富的色彩展现出其独特的艺术魅力。

二、永兴冰糖橙永兴冰糖橙，产自湖南省郴州市永兴县，是当地著名的特产水果。永兴冰糖橙的果皮薄而光滑，果肉饱满多汁，口感清甜可口，深受消费者喜爱。永兴县地处湖南省东南部，地势较高，光照充足，热量丰富，土壤肥沃，为冰糖橙的生长提供了得天独厚的条件。

三、靖州杨梅靖州杨梅，产自湖南省怀化市靖州县，因其酸甜多汁、生态环保而享有“江南第一梅”的美誉。靖州杨梅种植历史悠久，品种优良，果实硕大，色泽鲜艳，口感鲜美。每年杨梅成熟时，靖州县都会举办盛大的杨梅节活动，吸引了众多游客前来品尝和购买。

四、酒鬼酒酒鬼酒，产自湖南省湘西吉首市，是湖南的“八绝”之一。酒鬼酒以其独特的酿造工艺和浓郁的酒香而著称于世。其酒液清澈透明，口感醇厚柔和，回味悠长。酒鬼酒不仅深受当地人民喜爱，还远销国内外市场。

五、长沙臭豆腐长沙臭豆腐，作为湖南长沙的特色小吃，以其独特的臭香和美味的口感而闻名于世。这种看似普通的豆腐经过发酵后，散发出一种独特的臭味，但吃起来却十分美味，让人回味无穷。长沙臭豆腐的独特之处在于其制作工艺和调料的搭配，成为了湖南人民喜爱的一道美食。

六、湘潭湘莲湘潭湘莲，是湖南省湘潭市的代表性特产，也是中国三大莲子之一。湘潭市地处湘江下游，气候湿润，雨量充沛，为湘莲的生长提供了良好的条件。湘潭湘莲的肉质细嫩，味道清甜，营养丰富，被誉为“水中珍品”。

七、安化黑茶安化黑茶，产自湖南省益阳市安化县，是中国古代名茶之一。安化黑茶历史悠久，品质优良，以其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴而备受推崇。安化黑茶具有降脂减肥、助消化等多种保健功效，是健康饮品的首选之一。

八、临武鸭临武鸭，产自湖南省临武县，是中国八大名鸭之一。临武鸭以其肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点而著称于世。临武鸭的养殖历史悠久，品种优良，其独特的烹饪方法也使其成为了湖南人民餐桌上的佳肴之一。

九、古丈毛尖古丈毛尖，产自湖南省古丈县，是一种高山绿茶。古丈县地处武陵山脉深处，气候湿润多雨，云雾缭绕，为古丈毛尖的生长提供了得天独厚的条件。古丈毛尖以其外形紧细匀整、色泽翠绿、香气高长、滋味鲜爽等特点而备受推崇。

十、炎陵黄桃炎陵黄桃，产自湖南省炎陵县，以其肉质鲜嫩、汁水丰富、香甜可口而受人喜爱。炎陵县地处罗霄山脉中段，气候温和湿润，土壤肥沃，为炎陵黄桃的生长提供了良好的条件。炎陵黄桃不仅口感极佳，还富含多种维生素和矿物质，是健康水果的首选之一。

三、湖南有什么风俗

湖南的风俗

一、饮食风俗

湖南人喜食辣椒，嗜辣成风。辣椒既是湖南饮食文化的重要标志，也成为亏纤了当地独特的风俗习惯。湖南菜以其独特的酸辣口感著称，烹饪中大量使用辣椒、花椒等调料，展现出浓厚的乡土气息。

二、传统节日习俗

湖南的传统节日习俗丰富多彩。以春节为例，湖南人过年有拜年、吃团圆饭、放鞭炮等传统习俗。此外，端午节时，湖南人赛龙舟、吃粽子，体现了浓厚的传统文化氛围。

三、婚嫁风俗

湖南的婚嫁风俗独具特色。过去，湖南农村的婚礼包括提亲、相亲、订婚、结婚等步骤。在婚礼过程中，有哭嫁的传统习俗，表达新娘离别家人的情感。而现代的婚嫁扒樱风俗虽然有所简化，但仍然保留了传统元素，如婚宴、喜糖等。

四、居住与建筑风俗

湖南的居住与建筑风俗体现了地域文化特色。湖南的传统建筑，如民居、祠堂等，多采用木结构，注重山水环境和谐统一。此外，湖南的居住风俗中，重视家族观念，家庭成员间的相处之道也体现了当地的文化传统。

总结：

湖南的风俗包含春空丛了丰富的饮食、传统节日、婚嫁以及居住与建筑风俗。这些风俗既是湖南人民世代相传的文化传统，也是湖南地域文化的独特体现。随着时代的变迁，一些风俗逐渐简化或演变，但湖南人民的传统文化底蕴仍然得以传承和发扬。

四、湖南的特色食品有哪些?

湖南特色美食排名不分先后：长沙臭豆腐、常德米粉、麻辣小龙虾、糖油粑粑、龙脂猪血、剁椒鱼头、酱板鸭、安庆丸子猪血等。

1、臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，又称臭干子。色黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

2、常德米粉，有免码粉与油码粉两种。按照粗细可分为米粉、米面两类。米粉油码主要有肉丝、肉片、红烧、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，独具风味。

3、麻辣小龙虾是一道，非常有特色的地方风味小吃，主要制作食材是小龙虾，配料是干辣椒、食盐、胡椒粉等，通过大火烧制而成。

4、新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑，热气腾腾，一不小心就会烫着舌头，伤到嘴。因此吃糖油粑粑时中清绝对不能狼吞虎咽，而要慢条斯理，一点点吃，一点点品尝。

5、龙脂猪血是湖南长沙传统风味小吃，猪血入碗调料时佐以小磨麻油、葱花即可食用，鲜香爽口，有如龙脂凤肝之细嫩。晚清的一位著名藏书家叶德辉将麻油猪血雅称为龙脂猪血。

6、剁椒鱼头是湖南的传统名菜，通常以鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

7、酱板鸭是以鸭、酱料为主，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。

8、猪血丸子，亦称血粑，始于清康熙年间，至今已有百年的历史。猪血丸子的主要原料是豆腐，用纱布把豆腐卖吵前中的水分滤干混以新鲜猪肉丁和调味料，制成丸子，放置太阳下晾晒，碰运再以烟火熏干即可，咸淡适度，腊香可口，易于保藏，食用方便，具有鲜明的地方特色。