[长沙特产] - 长沙有哪些特别好吃的夜市？

长沙有哪些特别好吃的夜市？

‍‍解放西路城市经典附近的裕龙的牛蛙，乐和城后面的娟娟家菜馆，湖大天马学生公寓附近的夜市集市，中南老校区大门附近的美食城里的芝士鸡排，南门口以及八一桥下的小龙虾等夜宵，还有各种你们百度到的市井店都是不错的选择噢！长沙的地道美食都隐藏在寻常巷陌中！美食七街也很棒，“七街”取名来源于湖南发音“吃”，一旦发出这个音就不再对名字有困惑了。“美食七街”夜宵店有近70家，堪称长沙夜宵的集中营，说起这里的老口味，皮皮烧烤和朝阳烧烤（龙虾馆）不得不提。他们也是“美食七街”最火的大排档，口味虾的个头确实很大，在酱汤和紫苏的包裹下，色泽诱人。这里的烧烤，分量相对来说更实在，烤五花肉，吱吱冒油的肥肉搭配外焦里嫩的瘦肉，焦脆的口感让人停不了嘴，越吃越过瘾。‍‍

‍‍长沙坡子街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米。‍‍老街拥有1200多年的历史，曾毁于“文夕大火”，而后重建。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街，并成为国内外知名的民俗名食街。这里被誉为湖湘小吃的源头，精心保存了长沙最全小吃的原味。杨裕兴、向群锅饺、文记四合一、卤味刘、火宫殿……这些百年老店，总有一款是你的菜；臭豆腐、糖油粑粑、香烤生蚝、牛肉粉、香菜串等特色小吃，也总有一份令你垂涎。更重要的是，来这里不仅可以品味美食，更能品味长沙千年的历史人文。节假日里，一天人流量可达五六十万。‍‍‍‍

刘记糖油粑粑，荷花池生鲜市场旁。本来之前已经吃过网红李公庙糖油粑粑了，虽然觉得不那么好吃，但也没什么打算再尝试了。后来瞎逛的时候遇到了这家店，看到本地人都是十个以上买的，它的造型也很与众不同，所以买啦。外脆内软里流心的类型，外壳口感像冰糖葫芦壳，不会很甜很油。个人感觉比金记糖油坨坨稍微腻一点不过更好吃。

‍‍西域阿里马清真餐厅(桂花路店)，去得比较多，味道还算不错，最爱吃香酥馕丁炒肉，烤羊排等等，这家店的老板，在砂子塘夜宵摊那里还有一家，好像就叫老马的店，那家比较偏夜宵的形式，座位不多。‍‍

去太平老街去，小吃多的很臭豆腐，糖油粑粑，大香肠，或者去火宫殿，各种小吃都有。另外，夜市的小龙虾，口味蛇，各种卤味。

湖南长沙有名的小吃街有哪些？？

长沙著名的小吃街是坡子街，东西走向，西接湘江大道，东接步行街。

坡子街与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街并称为中国四大著名小吃街。湖南的饮食文化源远流长，坡子街作为长沙美食小吃的聚集地，充分体现了长沙的地方特色和地域餐饮风格。

坡子街的主要特色菜有:酸梅汤、四臭豆腐、糖油粑粑、汤圆、向斌春卷、龙肥猪血、绿豆沙、汤面、米粉、鸡油八宝饭、馄饨、萝卜糕丝、土豆粑粑丁。%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨

学院街曾有文化电影院，颇能聚集人气，夜宵街市存在已有十多年，以凉菜冷碟而出名。当年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候，凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者，如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。

南门口：烧烤小贩聚集地

旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近，过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起门面，现在刘记烧烤租了个小地方容身外，其他长沙市井中人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑，已有五六年左右的历史，据说过去摆在金沙超市前时，人们爱其味美，就已开始排队。

坡子街：火宫殿的臭豆腐

坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝乾隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。

游击坪：李娭毑的葱油粑粑

解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”，李娭毑师从北正街头卡子一街办厂的老同事，1982年左右自立门户，李娭毑称要炸好葱油粑粑有一定的诀窍，比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等，她的磨浆工作都是当天早上4点完成，每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。而她的技艺，因为儿子、儿媳的不愿接手，可能失传。毕竟这是个辛苦活。真正的滋味在民间，而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。

黄兴北路：李公庙的糖油粑粑

位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙，有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。上个周末的黄昏，记者留心数了一下，排队的人竟然达到41人之多，队伍从李公庙排到了黄兴北路上。人们一般用盒饭盒子将其带回家中品尝。炸制糖油粑粑的金炳炎师傅13岁就在饮食公司学徒，后转往建筑公司，再到工厂中。下岗后重操入行时的旧业，用料注重真材实料，经营则薄利多销。

蔡锷北路：长青汤圆店

长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺，粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居，颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高，皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。

荷花池：翁不倒蚕豆

翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。其创始人翁国良先生，经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场，面市不久一度出现排队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号，以卖结麻花、米花等出名。