[长沙特产] - 长沙有哪些特产小吃值得游客品尝？

长沙有哪些特产小吃值得游客品尝？

长沙是湖南省的省会，拥有丰富的特产小吃，以下是一些值得游客品尝的长沙特产小吃：

1. 毛氏红烧肉：长沙的传统名菜之一，以猪肉为主料，色泽红亮，肉质酥烂，味道鲜美。

2. 臭豆腐：长沙的臭豆腐以其独特的发酵工艺和独特的味道而闻名，外脆内嫩，香气扑鼻。

3. 火宫殿米粉：火宫殿是长沙的特色小吃店，其米粉口感细腻，配以各种配料和调料，味道鲜美。

4. 油炸臭鳜鱼：长沙的油炸臭鳜鱼以其鲜嫩的鱼肉和独特的香味而受到游客的喜爱。

5. 糖油粑粑：长沙的传统糕点之一，由糯米粉制成，外酥内软，甜而不腻。

6. 老长沙糖油茶：长沙的传统饮品之一，由茶叶、花生、芝麻等原料熬制而成，香甜可口。

7. 桂花糕：长沙的传统糕点之一，由糯米粉和桂花制成，口感软糯，香气扑鼻。

8. 老长沙豆皮：长沙的传统小吃之一，由豆浆制成，薄而韧，搭配各种配料和调料，味道丰富。

9. 老长沙米粉汤：长沙的传统汤品之一，由米粉、猪骨、猪肉等原料熬制而成，汤汁浓郁，口感鲜美。

10. 老长沙炸酱面：长沙的传统面食之一，由面条、炸酱、黄瓜丝等原料制成，口感丰富，味道独特。

长沙有什么美食特产

长沙很多美食都很有名的，像众所周知的臭豆腐、口味虾糖油粑粑等等。

长沙臭豆腐是湖南长沙最具有人气的美食，闻着臭，吃着香。长沙当地人把臭豆腐称为臭子，色泽墨黑，吃起来口感香辣，外皮焦脆而不糊，香脆的口感得到了很多人的喜爱。长沙臭豆腐方方正正的小块,有白色、黄色和墨色，配上各种佐料-起吃，是来长沙不可错过的美味。

口味虾是长沙的特色佳肴，很多的餐厅都有。口味虾主要是以龙虾为主食,有干锅和水煮两种吃法，口味虾很符合长沙人的口味,是-道重菜，可以说是长沙人夜宵的首选，口味虾也被称作是麻辣小龙虾，或者是香辣小龙虾，口味虾口味以辣、鲜、香为主,色泽红亮。