[长沙特产] - 长沙的特产是什么

长沙的特产是什么

臭豆腐、湘绣、剁辣椒、擂茶、湘莲、高桥银峰茶

臭豆腐

长沙地区的臭豆腐可以说在全国乃至海内外都非常的有名气，这种臭豆腐闻起来臭臭的，但是口感极佳，真的是闻着臭吃着香，入口香嫩脆而不焦，所以大家来长沙一定不要忘了好好的品尝一下这种臭豆腐，而且也可以购买一些带回去作为伴手礼送给亲朋好友。

湘绣

湘绣应该算是长沙的代表性特产，这种独特的民间工艺代表了当地的湘楚文化特色，湘绣包含了很多不同的针法，每一种都能够很好的展现出湘绣的高深工艺，阵脚整齐，所秀图案栩栩如生，立体感非常强烈，而且光洁度很高，彰显了高超的刺绣技艺。

剁辣椒

属于当地的一种特色美食，这种辣椒可以直接吃，也可以用来当作佐料做菜，其主要选用的就是红辣椒，做出来的剁辣椒颜色暗红，而且有一点点的酸味儿，可以使用这种剁辣椒为佐料直接做剁椒鱼头，选用陶瓷罐储藏可以长时间食用，深受当地人们欢迎。

擂茶

并不是真正的茶叶，选用的原料主要是大米花生芝麻以及绿豆等，将这些食材放在玻璃面倒落，然后用开水冲泡，可以再加上一点炒米或者是艾叶、荠菜、薄荷等不同的食材，冲泡出来颜色暗淡有一点点像是咖啡色，香气却比较浓厚，入口感觉绵柔爽滑，是当地特有的一种日常饮品。

湘莲

当地的一种特产，也是一种比较传统的莲子，这种莲子可以直接做药用，也可以用来熬汤或者是煲粥，属于低脂肪高蛋白的美食，经常食用这种莲子对身体非常有好处，湘莲外观饱满，而且呈椭圆形。

高桥银峰茶

当地特有的一种绿茶，据说饮用这种绿茶可以起到明目，醒脑的作用，如果是喜欢喝茶的人，不妨品尝一下这种银峰茶，不过购买茶叶的时候一定要到正规的销售点，尤其是对茶叶不是很懂的人，可能分不清不同的茶叶品种。

南北特的糕点

火宫店的臭豆腐及小吃

湘都酱板鸭

浏阳的菊花石

四大名绣之湘绣

长沙特产很多啦，酱板鸭、东江鱼，姜糖……可以去超市买的，网上的种类齐全一些，现在客满座在搞活动，不过只有东江鱼，需要的话也可以去看看。

口味虾臭豆腐凉粉香干辣椒酱霉豆腐 步行街那的坡子街、坡子街是长沙有名的小吃一条街，那的环境也很好，街的两旁都是复古建筑！ 还有南门口的臭干子！南门口还有很有名的四嫒姐口味虾！ 有名的小吃有火宫殿的臭豆腐、杨欲兴的米粉、德园的包子……

长沙最重要的特产是“长沙三绝”，即湘绣、中国红瓷器和菊花石雕。有包装的话就是酱板鸭、灵武鸭、香肠、绿豆糕、灯芯糕、糖姜片、葛根。送礼就是白沙烟（品种很多啦）、邵阳大曲、湘潭槟榔，貌似在外省没看见过的。。这在有心思城市手礼网看到的

长沙特产排行榜前十名

长沙特产排行榜前十有：湘绣、长沙臭豆腐、铜官陶瓷、白沙液、沩山毛尖、天岩寨柑桔、浏阳花炮、湖南酱板鸭、菊花石雕、宁乡猪。

1、湘绣

湘绣是一种传统的手工刺绣，它强调写实，质朴而优美，形象生动，结构上虚实结合，巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体，表现出不凡的品质。

2、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

3、铜官陶瓷

铜官陶瓷是湖南省望城区铜官镇的地方传统手工艺品，中国地理标志产品。铜官陶瓷源远流长，其传统制作技艺“长沙窑铜官陶瓷烧制技艺”入选第三批国家级非物质文化遗产。

4、白沙液

白沙液首创了中国兼香型白酒，以鲜明的醇香甘美之个性开创了浓酱兼香白酒之先河，堪称白酒界“兼香之源”。

5、沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产，也是国家地理标志保护产品，产于湖南省宁乡市水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，长年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山朝沩山，人到沩山不见山”之说。

6、天岩寨柑桔

天岩寨柑桔果实扁圆形，果形端正，果面光洁，色泽艳丽，呈现鲜橙色或橙红色，果皮细薄易分离。天岩寨位于湖南省浏阳市东部，连云山中段余脉，浏阳河上游，古港镇、永和镇、高坪镇三镇交界处。

7、浏阳花炮

浏阳花炮，湖南省浏阳市特产，中国地理标志产品。浏阳制作烟花爆竹，久负盛名，素有“花炮之乡”誉称。浏阳花炮的品种名目繁多，品质优良。

8、湖南酱板鸭

酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。

9、菊花石雕

菊花石雕是长沙市浏阳独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成，是中国著名的三大石雕之一，此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。

10、宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪，产于湖南长沙宁乡市流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。