[长沙特产] - 长沙的哪些美食特产值得入手？

长沙，作为湖南省的省会城市，不仅以其悠久的历史文化和美丽的自然风光著称，还因其丰富多彩的美食而闻名遐迩。长沙的美食特产种类繁多，既有地道的湘菜，也有各种小吃和手工艺品。以下是一些值得入手的长沙美食特产：

臭豆腐 - 臭豆腐是长沙非常有名的小吃之一，它的味道独特，外皮酥脆，内里嫩滑，虽然名字中带着“臭”字，但其实食用起来却是香气扑鼻。

麻辣子鸡 - 这是一道以鸡肉为主料，加入多种调料和辣椒烹制而成的菜肴，口感麻辣鲜香，是湘菜中的代表作之一。

老长沙米粉 - 长沙米粉细腻柔滑，可以用来做汤粉或者干拌粉，是当地人早餐的常选。

酱板鸭 - 酱板鸭是一种经过特制酱料腌制的鸭肉制品，色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓郁。

湘绣 - 虽然不是食品，但湘绣作为中国四大名绣之一，是长沙的传统手工艺品，以其精美的工艺和独特的风格受到人们的喜爱，适合作为礼物赠送亲友。

花明楼糖油粑粑 - 这是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米，外形金黄，口感香甜软糯。

德园包子 - 德园包子以其皮薄馅多、味道鲜美而闻名，是长沙的传统早点之一。

椒盐口味虾 - 这是一道以鲜虾为主料，加入椒盐等调料制作的美食，口感鲜美，带有一定的辣味。

黄焖鸡 - 黄焖鸡是一道色香味俱全的家常菜，以鸡肉为主料，加入土豆、蘑菇等配菜，经过黄焖工艺烹制而成。

湖南腊肉 - 湖南腊肉是湖南的特色食品，经过腌制、晾晒等工序制成，肉质紧实，风味独特。

冰糖葫芦 - 虽然不是长沙特有的小吃，但在长沙街头也很常见，是许多人童年的记忆，甜中带酸，非常适合作为零食。

荷叶粉蒸肉 - 这是一道用荷叶包裹米粉和猪肉蒸制而成的菜肴，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁和荷叶的清香。

总之，除了上述美食特产，长沙还有许多其他的美味等待您的发现。无论是在街头巷尾的小摊贩那里，还是在高档餐厅中，您都能找到令人垂涎三尺的佳肴。来长沙旅游，不妨尝试这些美食，让您的味蕾也能享受一场文化之旅。