坡子街
长沙坡子街有1200多年悠久历史,是一条名副其实的千年老街。它与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为“中国四大小吃名街”。无论是本土人还是外来游客,每天都会吸引大批吃货慕名前来。
坡子街聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店,在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食,来长沙了要是不到坡子街大吃一番可以说是白来长沙了!
太平街
太平街并非只因街中有贾谊故居而远近闻名,除了数以百计的特色小店,还有无数特色小吃,说到太平街美食,不得不说起一首儿歌“太平街,好地方,皇帝的老师当大官,红薯粑粑香又香 />
这条老街承载着湖湘文化的魅力,展现着传统民俗的风情。此地可闹中取静,品茗会友,也可街中漫步,遐想穿越时空的变迁,也可徜徉店铺购获心仪之物。
南门口
南门口是长沙“老口子”都知道的地道小吃一条街,也是一处最热闹的小吃聚集地。五娭毑、杨眼镜等老店生意做得热闹,臭豆腐、口味虾等深受女性欢迎,精武鸭颈等一大批鸭架子摊点上肉香飘荡,烟火市井味儿十足的深街小巷里,吸引着都市人的目光和脚步。
冬瓜山
冬瓜山美食街是长沙一条夜市街,位于长沙天心区裕南街,号称长沙美食夜生活一条街,小吃、烧烤、甜品、样样齐全。大名鼎鼎的冬瓜山肉肠时常会聚集不少食客前来排队。
无论是烧烤摊、大排档还是小吃馆子,冬瓜山更多的是一份接地气的长沙韵味,以及人声鼎沸撸串喝酒的融洽氛围。
新华联广场福街
新华联广场福街,位于长沙望城银星路与黄金大道交汇处。作为湖湘文化第一美食街,它比以上的美食老街都显得更加“年轻”,福街既融合了传统美食街的人文风韵和地道美味,也在时代的浪潮中不断进化、推陈出新,为人们带来更新更潮的吃喝玩乐一站式体验。
你别看福街“资历尚浅”,人气却毫不逊色,除了周围的居民,慕名而来的游客也是络绎不绝。在长沙,没什么能阻挡吃货的脚步,只要有美食聚集的地方,就有爆棚的人气,一传十十传百,福街这条“宝藏美食街”终于藏不住了!
在这个看“颜值”的时代,福街在整个规划设计上下足了大功夫,以中国的传统福文化为建筑底蕴,打造“十福”为主题的商业街区,街内各处可见三两成群的憨厚福娃,绝对是福街的一大特色。相比于美食老街熙熙攘攘的人潮,在福街你可以找到更多拍照的“新姿势”!
福街别的不说,美食种类是真的够多。好几个餐饮界的“大咖”明晃晃的占据了福街C位,海底捞、火宫殿、肯德基、大斌家、刘聋子、味派·庆星园、茶颜悦色、书亦烧仙草……一共150多家,十个胃都吃不过来!这些颇有人气的知名大品牌,平时在别的地方吃,总是要走上大半个城市才能吃到,然而在福街全部都有,根本用不着驱车奔波,走几步路就能再换“战场”!
不同于以往的传统美食街,福街是集餐饮美食、生活休闲、儿童娱乐于一体的综合性街市,吃完美味,在此逛街消食也是不错的选择。
不管是周边的居民还是学校的学生,没事都爱往这里跑,到了晚上,福街的夜市就更加热闹,夜宵摊、衣服摊、唱歌跳舞的都出来了,整条美食街来来往往的都是人。
美食老街繁华依旧,那些记忆中的味道不断走出深街小巷,成就了湖湘美食文化新的集结地。新华联广场福街火爆“蹿红”,迅速崛起成为引领时代的标志性商业街,是潮流所向,更是湖湘文化繁荣发展的必然。这个五一,有空来福街逛逛,相信你一定会有别样的新体验!
长沙最出名的夜市一条街是扬帆夜市。
说起长沙的夜市,最负盛名的当属扬帆夜市了。扬帆夜市的面积很大,各类小摊自然也是齐全,集中在一块儿,水果、美食、杂货、衣物,有种在迷宫穿梭的错觉。共有东南西北四个门,中间由两条笔直的路呈十字交叉组成。
扬帆夜市摊位多达1000余个,夜市上水果,常德鸭霸王、益阳麻辣烫、四川冒菜、湘西泡菜、山东杂粮煎饼、广式小吃,烧烤等美食、小吃应有尽有,不仅种类多价格也超实惠。扬帆夜市,位于湖南省长沙市芙蓉区东屯渡街道扬帆社区古曲路旁,成立于2011年。
长沙的美食推荐
1、糖油粑粑
糖油粑粑,香甜软糯。和臭豆腐一样,是长沙随处可见的小吃,由简单的糯米粉和糖为原料制成。金黄色的色泽,甜甜的香味,虽然刚出锅的糖粑粑很烫,但就是趁热吃才是最有味道的。
2、甜酒
甜酒,浓郁醇厚。长沙人除了嗦粉,也很偏爱喝甜酒,品种不少。小钵子甜酒必吃,冰镇梅子酿也是很好吃的。长沙的甜酒味道浓郁醇厚,风味更佳,甜酒入口清甜,但后劲十足,往往使人在不知不觉中不胜酒力。
3、刮凉粉
刮凉粉,清凉爽滑。主要原料有绿豆,辅料为麻油,酱油,醋,熟芝麻,蒜,味精,食盐等,用凉开水将淀粉或者淀粉化开调成糊状,把锅里的水烧开,把调好的火锅倒入锅中,边倒边搅,调得很稠,最后倒在圆盆子里冰凉后把它反扣出来,再用布满洞的凉粉刮子刮成条,加入佐料拌匀。口味酸辣,清凉爽滑,为夏季风味食品。
以上内容参考百度百科-扬帆夜市
长沙夜市美食一条街在坡子街,位于长沙市天心区太平路与内正巷交叉路口东北侧。
长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后,坡子街毁于一旦,由此逐渐沉寂。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。
两厢建设范围180亩,将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片。成为长沙一条传承湖湘文化,引领时代潮流的标志性商业文化街。
扩展资料
坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。
坡子街主要的特色美食有:酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子,湘宾春卷,龙脂猪血,绿豆沙,汤面,米粉,乾煎鸡油八宝饭,馄饨,萝卜丝饼,薯丁粑粑,油条,嗦螺,口味虾,红烧猪脚,麻辣烫等。
参考资料来源:百度百科-坡子街
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