[长沙特产] - 湖南长沙有哪些特产

一、湖南长沙有哪些特产

湖南长沙特产如下：

一、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐以其独特的味道和制作工艺赢得了广大食客的喜爱。这种臭豆腐是经过发酵制成的，外皮脆韧，内部豆腐软嫩，搭配独特的酱汁，味道独特且鲜美。长沙臭豆腐不仅是街头小吃的代表，也逐渐成为长沙的一张美食名片。

二、岳麓山茶叶

岳麓山位于长沙市区，气候适宜，土地肥沃，是优质茶叶的生长地。岳麓山茶叶以其独特的香气、鲜爽的味道和持久的回甘而闻名。品种丰富，如绿茶、红茶等，都是值得品尝的特产。

三、浏阳烟花

长沙浏阳地区的烟花制作历史悠久，技艺精湛。浏阳烟花色彩绚丽，形状各异，燃放效果壮观。无论是节日庆典还是大型活动，浏阳烟花都能带来独特的视觉盛宴。因此，浏阳烟花也是长沙的一大特产。

四、湘绣

湘绣是湖南的传统工艺品，与长沙有着深厚的渊源。湘绣图案精美，色彩丰富，针法独特，充满浓郁的湖南地方特色。无论是收藏还是赠送亲友，湘绣都是不错的选择。

综上所述，湖南长沙的特产包括长沙臭豆腐、岳麓山茶叶、浏阳烟花以及湘绣等。这些特产不仅代表了长沙地区的独特文化和工艺，也是馈赠亲友的极佳选择。

二、湖南长沙特产有哪些？

湖南特产有：

1、安化黑茶，是一种湖南当地非常出名的茶叶，它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮，带有淡淡的松烟香。

2、灯芯糕，这是一种湖南地区的特色糕点小吃，它的原料是糯米，制作好的灯芯糕颜色洁白柔润，外形和灯芯相似，但是味道甜辣，清凉芳香。

3、湘绣，和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法，绣出来的图案形象生动。

1、刮凉粉，是一种湖南地方名小吃，由凉粉调制，主要调料有酱油、麻油、香油、葱等组成，根据地域和个人喜好的不同，可以辅以生姜末、食用醋、干辣椒粉（或酸辣椒浆）。

2、长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

3、浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，相传起源于明朝，历经500多年发展。浏阳独特的气候地理环境蕴植出的天然食材。

4、口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系，该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

5、唆螺是一道菜品，属于湘菜，制作原料有田螺、石螺等，是长沙风味小吃，又名“喝螺”。做这个要选用小螺蛳，是连壳一起料理的。

三、长沙特产有哪些好的

1、浏阳豆豉。豆豉，是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精制而成，具有颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富，且久贮不发霉变质等特点。而且营养丰富，含有糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等多种元素。

2、湘都酱板鸭。湘都酱板鸭，就是酱香酱板鸭，在清朝御厨秘方的基础上，吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华，经烤、卤、酱等制作而成，湘都酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。

3、宁乡沩山毛尖茶。宁乡沩山毛尖茶，是湖南省长沙市宁乡县沩山乡特产，属黄茶。其外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀，与岳阳的君山银针，有“潇湘黄茶数两山”的说法。相传唐朝时为贡品。

4、浏阳金桔。浏阳金桔，是湖南省长沙市浏阳市的特产，浏阳金桔其色泽金黄鲜亮，甜酸可口，气味芳香，味浓而纯正，营养十分丰富，且有很高的药用价值。据《本草纲目》介绍，它不仅主冶“下气快膈，止渴解醒，辟臭”，还有“理气，解郁，止咳，化痰，治胸闷郁结，食滞胃呆”等功效，目前浏阳金桔是国家农产品地理标志保护产品。