最好的办法就是烧烤店做学徒!但是时间会比较长!我也收徒弟,但不在长沙,可以函授
中国之大各地烧烤区别很大,别的地方烧烤生意再火爆不一定适合你想发展当地的口味,所以还是在当地认真的找一找吧。实在没有培训的就到生意好的店里去打工当学徒,过一段时间也会掌握一些真东西的。
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