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永州城市特色?

[郴州特产] - 永州城市特色?

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一、永州城市特色?

永州古称零陵,是我国南方开发较早的地区。零陵得名于舜葬九嶷,是上古时期留下的全国34处重要古地名之一。境内秦代有县级建制,汉武帝元鼎六年(公元前111)置零陵郡,隋开皇九年(589)废郡设州,因境地有“永山永水”置永州总管府。从此,零陵、永州一地二名。又因潇水、湘江在市内蘋岛汇合,雅称潇湘。2016年4月启动《永州市志》编纂以来,我们依据历代史志记载,结合市内外专家研究成果,对永州的历史与文化进行梳理,深感永州历史文化底蕴深厚,且特色突出,可概括为“一城、两址、三人、四特色”。为此,特作如下考述。

二、永州特产有哪些呢?

1、道县红瓜子,道县的红瓜子颜色红艳,人见人爱。工瓜子籽粒饱满,味道鲜美,肉地矿部嫩而入口含香,是款待嘉宾的上好食品,在广州交易会上屡屡获得好评。

2、永州喝螺是湖南永州一带的小吃,属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。

3、东安鸡,湖南省永州市东安县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。

4、永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜,属于湘菜系;永州血鸭分为多种,有江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法,在当地,几乎家家户户都会制作此菜。

5、道州灰鹅是湖南道州特产之一。道州灰鹅 原产于道州其背毛为灰色故称道州灰鹅,道州灰鹅外形美观,铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和“二短一圆”,全身羽毛基本为灰颜色,而腹部及颈部腹面为白色,嘴呈黑色,脚桔黄色;颈短,脚短,屁股圆。

以上内容参考:百度百科-永州血鸭

以上内容参考:百度百科-东安鸡

以上内容参考:百度百科-永州喝螺

以上内容参考:百度百科-道县红瓜子

以上内容参考:百度百科-道州灰鹅

永州特产有江永香柚,江永生姜,东安鸡,江华苦茶,永州血鸭,瑶山雪梨等特产。一说到永州特产,很多人就会提到江永香柚,其柚不仅好吃,营养价值也是非常的高,而且树叶、果皮果肉都浓郁芬香,被誉为水果之王。

永州特产介绍

江永香柚是沙田柚的变种,著名的土特产。它的原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的历史了。它色泽金黄,果形美观。成熟后,果底中部有一铜钱大小的突出印环,人们称之为金钱花。江永香柚果肉晶莹似玉,肉厚多汁,嫩脆清香,酸甜适度,且可久贮。

江永产生姜有近千年历史,清光绪永明县志载有筠篮处处卖红姜的诗句。以福洞村出产的无渣生姜质量最好,民谣赞颂福洞出生姜,盖过远近十八乡,脆如冬笋嫩如瓜,一家炒姜满村香。

生姜晶莹如玉,形似手掌,外表浅黄色,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可爱。肉脆嫩无渣多汁。

永州东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。江华苦茶历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的深涩,与绿茶相比,是苦后回甘,滋味浓郁。

三、永州的特产有什么?做一句广告

永州薄荷、永州异蛇酒、永州罗汉果、永州厚朴、冷水滩松脂、冷水滩七彩山鸡、永州脐橙、黄阳司竹鱼、零陵板鸭、零陵莲蓬肉、零陵红衣葱、湖南山苍子、零陵栝蒌子、宁远血鸭、宁远山苍子、宁远水晶梨、九嶷香柰李、新田陶岭三味辣椒、大白苦瓜、蓝山金柑、蓝山粑粑油茶、蓝山黑糊酒、九疑斑竹、江永香芋、江永红芽芋、江永香米、江永香柚、江永夏橙、江永桃川无骨板鸭、江永女书、新田板栗、祁阳乌梅、祁阳曲鱼、祁阳草席、祁阳茶油、道州灰鹅、双牌猕猴桃、双牌白果、双牌通气筷子、东安鸡、东安银杏果、东安楠竹、东安斗酒、舜皇山琥珀肉、道县红瓜子、道州扎肉、道州扎鱼、江华荷叶米粉肉、江华圣水豆丸、江华野生淮山、江华腊肉、江华苦茶、江华芙蓉珍珠椒、千家洞香口花生

四、零陵古城的特产是什么?

零陵,属湖南省永州市辖区。1995年11月经国务院批准,撤销零陵地区建立地级永州市和永州市零陵区。零陵特产有:零陵莲蓬肉,零陵薄荷,零陵茶油,零陵板鸭等,去零陵不要忘记永州的永州异蛇酒,永州喝螺和红烧狗肉。

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