[郴州特产] - 郴州矿产资源排名？

郴州矿产资源排名？

郴州矿产品有全区已探明资源储量的矿种有30个，纳入湖南省矿产资源储量表的矿产21个，其中钨、锡、钼、铋、萤石（伴生）5种资源储量位居全省第一，铅居全省前三。共发现矿床（点）102处，纳入湖南省矿产资源储量表的12处，其中特大型矿床1处，大型矿床2处，中型矿床3 处，小型矿床6处。已开发利用矿产有煤、铁、锰、铜、铅、锌、银、钨、锡、钼、铋、水泥用灰岩、建筑用灰岩、砖瓦用页岩等30个矿种，钨、锡为苏仙区优势矿产，铅、锌、银为相对优势矿产，钼、铋为特色矿产。

郴州拥有着储量居全国首位的钨，钕，铋和钼，储量居全国第三和第四的锡和锌，储量居全国第十三位的铅。离市区十多公里的柿竹园矿区，蕴藏矿特一百四十多种，仅钨的储量就占世界钨储量的四分之一，被国际地质界称为世界有色金属博物馆。郴州永兴的白银产量约占全国的三分之一，被称为中国银都。郴州石墨资源储量占居全国半壁江山，煤占湖南的三分之一。

郴州特色美食

郴州位于湖南省东南部，地处南岭山脉与罗霄山脉交错、长江水系与珠江水系分流的地带。美食对于每一个家乡人而言，那是一种一生都难舍的情缘。对，就是这个味，味道不对，就不是我们的家乡。味与胃，无论你走千万里，家乡的味道永远在我们的心里。说起郴州，这里有很多美食，这里的美食风味各异，花样众多，如果来到郴州的话，你肯定抵挡不住这里的美食，今天就给大家分享几道郴州美食，一起来看看吧。

1、东江鱼

东江鱼是湖南特产之一，所谓是“湖南东江水，好水产好鱼”！以东江湖和东江流域范围内的鲜活翘嘴红或鲢鱼为原料，因这两种河鱼肉多刺少。结合现代食品加工工艺制作出来的东江鱼制品。肉质鲜香，组织致密易撕裂、软硬适度、无泥腥味，有嚼劲、香辣咸淡适口，成功开辟了中国用淡水鱼制作休闲鱼制品之先河，当地人称之为“东江鱼”。

2、酸辣鱼头

来过郴州的朋友都知道，每到一家酒店都会有一个主打菜“酸辣鱼头”。酸辣鱼头是利用鱼肉为主要原料，再加入一些蔬菜、红椒等制作而成的，而酸辣鱼头是一道酸辣爽口的菜肴，颜色鲜艳、味道辛辣，再加上葱蒜姜的调味，鲜而不腥，吃了之后使人口味大增，增强人的食欲，因此，营养价值颇高。是老少皆宜的美食。吃完之后大快人心的菜肴，在郴州的大小饭店都能品尝到。

3、临武麻鸭

临武麻鸭是临武久负盛名的四大特产之一，以“肉质细嫩,味道鲜美”而驰名。有着悠久的养殖历史，它具有生长发育快、体型大、产蛋多、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首。因它全身是瘦肉，而且肉质细嫩，味道非常鲜美，是纯绿色的健康食品，深受大家的喜欢。

4、东江盐烙鸡

东江盐h鸡是东江菜肴中的传统名莱，首创于广东东江一带。是先祖在迁徙的过程中，富有想法的把活鸡处理完毕后，盐h起来，等到吃的时候直接用火蒸出后即食。这道名菜是当地家里有客至，随时可拿来招呼客人，食用方便。于是创制了鲜鸡烫盐h制的方法现h现食，因此菜始于东江一带，故称这种鸡为东江盐h鸡。

5、马田豆腐

马田豆腐已成为永兴乃至郴州的一道特色佳肴。马田豆腐的制作手艺薪火相传，至今已有上百年的历史。它的制作很讲究，做出来的豆腐芳香细腻，洁白柔滑，或者煎吃或者拌吃再加上小葱、辣椒、麻油等调料，那种味道简直是鲜甜无比。马田豆腐也是酒席上的菜肴，是大家认可的好吃菜品。