[郴州特产] - 郴州美食推荐

一、郴州美食推荐

郴州是湖南省的一个地级市，位于湖南南部，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。郴州不仅以其美丽的风景而闻名，还以其丰富多样的美食而吸引着游客。以下是一些郴州的特色美食推荐。

1. 郴州米粉：郴州米粉是郴州的传统名吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而受到广大食客的喜爱。郴州米粉的主要原料是优质大米，经过磨浆、榨干、蒸煮等工序制成。米粉细嫩滑爽，搭配上鲜美的牛肉、猪肉、鸭血等配料，再加上独特的辣椒酱和花生碎，味道鲜美，香气扑鼻。

2. 郴州豆腐：郴州豆腐是郴州的传统特色食品之一，以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值而受到广大食客的喜爱。郴州豆腐选用优质黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮熟等工序制成。豆腐质地细腻，口感滑爽，搭配上鲜美的肉末、葱姜蒜等调料，再加上独特的酱油和辣椒油，味道鲜美，香气扑鼻。

3. 郴州腊肉：郴州腊肉是郴州的传统特色食品之一，以其独特的制作工艺和浓郁的香味而受到广大食客的喜爱。郴州腊肉选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工序制成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感酥脆，搭配上独特的调料和蔬菜，味道鲜美，香气扑鼻。

4. 郴州糖葫芦：郴州糖葫芦是郴州的传统小吃之一，以其酸甜可口的味道和独特的外观而受到广大食客的喜爱。郴州糖葫芦选用新鲜的水果为原料，经过蘸糖、晾干等工序制成。糖葫芦外焦里嫩，口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的零食。

5. 郴州烤全鱼：郴州烤全鱼是郴州的特色菜品之一，以其鲜美的口感和独特的烹饪工艺而受到广大食客的喜爱。郴州烤全鱼选用新鲜的鱼类为原料，经过去鳞、去内脏、腌制等工序后，再进行烤制。烤全鱼外焦里嫩，鱼肉鲜美多汁，搭配上独特的调料和蔬菜，味道鲜美，香气扑鼻。

二、郴州周边美食景点推荐，让你吃遍逛遍不虚此行！

郴州是一个历史悠久，文化丰富的城市，周围有许多美食景点值得一去，本文将会介绍四个方面的美食景点，让你吃遍逛遍不虚此行。

一、传统美食

1、阳湖街—— 阳朔的味道。郴州市区内的阳湖街与阳朔的西街像极了。这里不仅拥有各式各样的小吃，还有传统的土笋冻、烧麦、油茶等美食。

2、老木桥——传统湖南椰子花糯米糍。老木桥是一个极具湖南特色的美食，主要有两种口味，原味和椰丝味。这里的糯米糍不仅柔软Q弹，而且椰丝的香气更加浓郁。

3、严家肉丸—— 带有历史文化气息的美食店。严家肉丸是一家具有百年历史的餐馆，主要出产肉丸和胡辣汤，这里的肉丸根据不同口味有三种不同的做法，嫩滑的贵妃肉、Q弹的蟹鲜肉、有嚼头的霸王猪肉。

二、农家乐

1、妃子岩—— 果园与农家乐相结合。 妃子岩是一个美丽的山水景观区域，这里的农家乐是以水果为主，这里的芒果、柚子、龙眼等水果都很有名，而且在这里你还可以体验果园采摘的乐趣。

2、百花洲——体验乡间生活。 百花洲乡村旅游区不仅有绿树环绕、风光旖旎的原生态自然风光，在这里还可以体验农家乐、劳动乐趣、乡村足疗等传统的乐趣。

3、金凤山庄—— 高端的农家乐。 金凤山庄是一个集游玩、住宿、餐饮、采摘、娱乐、健身等多功能为一体的综合性场所，这里的农家菜不仅新鲜美味，还可以住进拥有高端装修的农家客栈里面。

三、自然风光

1、琼华山—— 郴州市其中一个最高的山。 琼华山是郴州市内的著名山体地貌，这里的山顶海拔高达1342.7米，是郴州市其中一个最高的山。在这里登山，你可以俯瞰整座城市的美景。

2、七眼桥—— 湘南水乡的文化标志。 七眼桥是一个集文化、美景为一体的著名景区，这里的“七眼桥”，又称“彩虹桥”，是潇水湘南的文化标志之一，到这里旅游，不仅可以看到绝美的风景，还能感受到湘南特有的文化气息。

3、牛心山—— 鸟瞰湘江壮丽的景致。 牛心山是一个集勘观光、旅游、休闲为一体的景区。这里的亭台楼阁错落有致，景色优美，山顶可以俯瞰湘江壮丽的景致，这里还有一个十分神奇的地方，就是“井下云雾”，是一个自然氧吧，可以使身体更健康。

四、健康养生

1、金刚山—— 清新空气的天然氧吧。 金刚山是一个自然保护区，空气清新，光线适宜，这里还有郴州最大的氧吧区，可以提供专业的纯氧养生服务。

2、皂角岭—— 国家5A级旅游景区。 皂角岭是一个融合了观光、养生、度假和休闲等多种元素的大型度假区，是国家5A级旅游景区，这里有温泉水世界、养生蒸汽区、电影主题公园等，可以满足你全面的休闲需求。

3、凤凰山养生俱乐部—— 高端慢生活的代表。 凤凰山养生俱乐部位于凤凰山旅游景区内，这里的养生设施是非常完备的。这里不但可以享受高端的医养结合式养生氛围，还有非常舒适安静的环境，无异于是高端慢生活的代表。

五、总结

郴州的美食和景点丰富多彩，有传统的美食和农家乐，让你品尝到地道的湖南味道；有自然风光和健康养生，让你享受到大自然的美好和健康休闲。

三、郴州那里好吃的多

郴州的美食文化历史悠久，拥有多种独具特色的美食，深受当地人和游客的喜爱。下面介绍郴州那里好吃的多。

第一，湘南小龙虾。湘南小龙虾是郴州的代表性美食之一，虾肉鲜嫩，口感细腻，香味浓郁，是夏季时尚的美食。在郴州市区，青竹镇是一个很好的小龙虾聚集地，这里的小龙虾味道极佳，价格也非常实惠。

第二，阳江莲藕。阳江莲藕是郴州的一道传统美食，其独特的制作工艺使得莲藕味道鲜美，口感清爽。在阳江，有专门的莲藕养殖工艺，每年莲藕上市时节，当地居民会在莲花山脉、北山等地举办莲藕采摘活动。

第三，海蜇皮。海蜇皮又称海蜇头皮，是郴州的一道美食佳肴。海蜇皮透明柔软，营养丰富，味道鲜美，具有清热解毒，回春补血等功效。在郴州市区，曙光路菜市场是海蜇皮的重要集散地，这里出售的海蜇皮价格低廉，品质优良。

郴州有许多美食，上述介绍三种最具特色的美食，分别是湘南小龙虾、阳江莲藕和海蜇皮，让人流口水的同时，也让人欣赏到了郴州城市的美食文化。