[郴州特产] - 湖南特产零食

湖南特产零食

1.灯芯蛋糕

灯芯糕是湘潭的传统副食品特产。它不仅外观像灯芯，洁白柔软，口感甜辣，清凉芬芳，不断转圈，而且还能被火点燃，散发出纯正的玉桂香味。并且打开一个盒子，连续24小时从第一个吃到最后一个，不多不少。湘潭做灯芯饼已经有400多年的历史了。

2、糖油粑粑

糖粑粑是长沙很受欢迎的小吃。它的主要原料是白面粉和蔗糖，但要精确控制温度和含糖量，否则会影响口感。出锅的鲜糖鲜油金黄，酥嫩，甜而不稠，油而不腻，色泽诱人。热气腾腾的，不耐烦的时候会烫嘴。

3、椒盐痱子

长沙制作痱子已经有两千多年的历史了。花椒痱子的原料是白面、盐、白胡椒，炒熟。特点是丝粗细均匀，口感酥脆。

4.兰花萝卜

兰花萝卜又名椰萝卜，以皮薄肉嫩滑的新鲜萝卜为原料，辅以辣椒粉和盐创制而成，明末清初盛产于洞庭湖区。经过改良，萝卜被切了几刀还是一个整体。提起来，像一朵盛开的兰花，因过去农民的雨具蓑衣而得名。既保留了传统的麻辣风味，又有酥、嫩、香的回味；同时还帮助消化，增加食欲，一直畅销湘北市场。

5.虾饼

虾饼是湖南岳阳的一种小吃。它是用洞庭湖出产的鲜虾拌上面酱，油炸而成。具有鲜、香、嫩、脆、香的特点。

湘潭好吃的地方有哪些

湘潭好吃的地方有：湘潭老街、河西步步高美食街和天虹商业广场美食街。

一、湘潭老街

湘潭老街是湘潭市的历史文化街区，这里汇聚了众多传统美食。走在老街的巷弄间，可以品尝到地道的湘潭家常菜，如口味独特的湘菜、鲜美滋补的汤品等。此外，老街还有一些特色的糕点和小吃，如香甜软糯的湘潭糕点和酥脆的湘潭烧饼，都是不容错过的美食。

二、河西步步高美食街

河西步步高美食街是湘潭市的一个集餐饮、购物、娱乐于一体的商业街区。这里汇聚了来自全国各地的各类美食，有各种风味的小吃、火锅、自助餐等。在河西步步高美食街，你可以尝试到各种流行的美食，满足你的味蕾。

三、天虹商业广场美食街

天虹商业广场美食街是湘潭市的一个大型商业区的餐饮聚集地。这里有许多特色餐馆和美食摊位，提供各种口味的美食。你可以在这里品尝到地道的湖南美食，如辣味十足的湘菜、口感独特的湖南小吃等。此外，还有一些国际美食餐厅，提供西式大餐和日式料理等多元化的餐饮选择。

以上这些地方都是湘潭市的美食聚集地，无论是品尝地道美食还是尝试新鲜事物，都是不错的选择。