[郴州特产] - 湖南郴州有什么特产 湖南郴州有哪些特产

一、湖南郴州有什么特产 湖南郴州有哪些特产

1、桂东甜玉米。桂东甜玉米，是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等。而且据检测分析，甜玉米营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素B等大量微量元素，特别维生素A源、可溶性碳水化合物、蛋白质和脂肪含量高，是一种高档食品。

2、桂东黄菌干。桂东黄菌干，是湖南省郴州市桂东县特产。桂东县黄菌肉质肥厚细嫩，又香又脆，是桂东的三件宝之一，一种较为稀有的野生食用菌日晒而成，因全身黄色故名黄菌，是世界著名野生食用菌，生长于桂东具有独特土壤气候的深山老林区。经专家检测，桂东黄菌干对抗老防癌，降低血压有显著的功效。

3、桂阳烟叶。桂阳烟叶，是湖南省郴州市桂阳县特产。所产烟叶具有成熟度好，颜色橘黄，叶片结构疏松，油分较多，香气浓郁、细腻、纯净等优点。目前桂阳烟叶为国家地理标志证明商标。

4、嘉禾狗肉。嘉禾狗肉，是湖南省郴州市嘉禾县特产。嘉禾狗肉具有不腥、不膻、肥嫩不腻的特点。是嘉禾的一道名菜，具有有滋阴壮阳、祛病强身之功效，冬季食之可增人体御寒能力。

5、嘉禾血鸭子。嘉禾血鸭子，是湖南省郴州市嘉禾县特色美食。嘉禾血鸭口感爽滑、香辣，具有不粘锅、不粘碗碟等特点，是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴，嘉禾血鸭子最好选用刚出栏的仔鸭。

二、郴州小吃推荐，郴州旅游必备美食推荐

郴州小吃推荐？

郴州是湖南省的一个城市，有着丰富的湘菜文化。以下是一些郴州的特色小吃推荐：

1. 郴州米粉：郴州米粉是当地的特色美食，细嫩滑爽，配以独特的香辣调料，非常受当地人喜爱。

2. 柿饼：柿饼是郴州的传统糕点，以柿子、红枣、核桃等为主要原料制作而成，口感酥脆甜美。

3. 臭豆腐：郴州的臭豆腐以味道浓郁而闻名，外脆内嫩，搭配辣椒酱或花生酱食用更加美味。

4. 糍粑：糍粑是一种由糯米粉制成的传统小吃，软糯可口，常常搭配着红糖、花生等配料一起享用。

郴州特产小吃可携带？

宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。

郴州饭店推荐？

1.

柒大厨农庄

2.

隐秘音乐小酒馆

3.

上席民间菜

4.

郴州老街上

5.

三完小门口臭豆腐

6.

筒子骨烧烤

7.

下湄桥胖婆捆鸭店

8.

金牛湾私房菜馆

9.

稻田鸭山里菜

10.

领头羊烤全羊(郴州店)

湖南郴州有什么特色小吃？

郴州十大特色美食：1. 栖凤渡鱼粉

栖凤渡因三国时期“凤雏”庞统栖息而得名，栖凤渡鱼粉也更是因为“凤雏”的励志传说而成为经典，红红的汤，鲜鲜的鱼，滑滑的粉，香香的豆膏，酸酸的萝卜，最重要的是吃完以后大汗淋漓和意犹未尽的通透。

郴州十大特色美食：2. 安仁抖辣椒

郴州人吃辣椒，花样繁多，没事总喜欢变着法子折腾着辣椒吃，安仁抖辣椒，将辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿捣碎，调上各种佐料，别样的风味让人欲罢不能。

郴州十大特色美食：3. 清水嗦螺

郴州属于高山丘陵地带，盛产嗦螺，清水浸养几日，吐沙钳尾，干锅翻炒片刻，一瓢清水加紫苏沸煮些许时光，清水变白汤，嗦螺变初吻，一螺一吻，让人念念不忘。

郴州十大特色美食：4. 宜章芋荷鸭

当年107国道逢宜章段必堵，就因为停车品尝此菜的司机络绎不绝，芋荷配上小火煸炒的麻鸭，融合在一起就有一种此鸭只因天上有，人间难得闻几回的感慨。

郴州十大特色美食：5. 马田牛杂王

称之为“王”就一定有过人之处，牛杂包括牛皮、牛肚、牛心、牛肠等，因为食物的混杂所以烹饪的方法就有讲究，食材的分类处理和加工的程序更需要有条不紊，加上郴州特有的豆膏去融合每个食材的优点。让人在过鼻不忘的同时可以过齿不忘。

郴州十大特色美食：6. 马田豆腐

马田豆腐是郴州的特产之一，其制作十分讲究。它主要是用豆子和石膏做成的，经过加入辣椒辣油之后，使得整道菜颜色鲜亮，味道香辣，颇受当地百姓的喜爱。豆腐中含有丰富的蛋白质，具有很高的营养价值。做出来的豆腐清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。

三、郴州好吃的饭店排行

郴州好吃的饭店排行

郴州作为湖南省重要的地级市之一，拥有着众多美食，吸引了广大游客前来品尝。下面为您介绍郴州好吃的饭店排行。

第一名：莲都府上客家菜馆

莲都府上客家菜馆位于郴州市区步行街附近，是一家具有地方特色的餐厅。这里不仅有正宗的客家菜，还有南北菜系的精华。招牌菜有酸笋鱼头、乡下土鸡汤等，色香味俱佳。环境幽雅，服务周到。

第二名：连锁菜馆

连锁菜馆是郴州市最大规模的连锁餐饮企业，分布在各个商圈。这家饭店以川湘菜为主，价格便宜，味道可口。招牌菜有口味各异的麻婆豆腐、干煸四季豆等，深受顾客喜爱。

第三名：妙味居美食坊

妙味居美食坊是一家以火锅为主的餐厅，环境十分舒适，服务也很到位。这里的火锅料品种齐全，新鲜度高，口味独特。餐厅的招牌菜有黑山羊肉和鲜虾火锅等，丰富多彩。价格不高，性价比很高。

以上是郴州好吃的饭店排行，希望可以给您在找餐厅时提供一些参考。无论您是想尝试正宗的客家菜，还是品尝香辣的川菜，都能在郴州找到自己满意的美食。