茶籽油的功效和营养成分和橄榄油一样,所以价格比大豆油、花生油要高一点,但是和茶籽油相比还是便宜不少的。具体价格就要看看是什么牌子的茶籽油以及各类品牌茶籽油的质量如何了。
一、茶油选购技巧
第一、看产地
茶油品质主要取决于不饱和脂肪酸含量,不饱和脂肪酸含量越高,茶油品质更佳。通常纬度较高的地区,不饱和脂肪酸含量更高,例如湖北油茶树生长在北纬29度,比江西、湖南更北,油茶树生长周期多20天,这使得油茶树积累更多不饱和脂肪酸,从而提升茶油品质。
第二、看分级
我国食用油质量标准体系将食用植物油分为四个等级,茶油同样有压榨一级和压榨二级之分,其中压榨一级品质最佳。加工工艺上,压榨法相较于浸出法,能保留更多营养成分,建议消费者选择压榨加工的茶油。
第三、看指标
这里所说的指标主要包括酸值和烟点。酸值反映茶油新鲜度,一般控制在1.0以内为佳。如果茶油加热后有酸味,说明品质不佳。烟点越高,油品质量越高,可通过观察油在加热过程中是否发烟来判断。
二、茶油多少钱一斤
茶油价格受多种因素影响,如地域、时间、品牌和品种等。湖南、江西等地茶油价格相对较低,购买时应关注性价比而非单纯价格。
小贴士:1L茶油等于多少斤?茶油密度为0.8g/ml,换算公式:质量=密度×体积。1Lx0.8g/ml=800g,即1L茶油约等于1.6斤。
一般而言,十大茶油品牌主打产品均价在80至90元每斤。而在岳西,正宗山茶油价格约在100元/斤。
由于油茶果稀缺,茶油价格随之上涨。具体价格请关注茶油网购名牌,了解优质产品和实时价格。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目