娄底十大必吃馆子?
以下是娄底市内一些比较受欢迎的餐厅:
1. 咖啡屋:位于娄星区解放路,主营饮品和西式小吃。
2. 鱼米乡:位于娄星区人民路,主营湘菜和家常菜。
3. 老家肉骨茶:位于娄星区人民路,主营肉骨茶和潮汕菜。
4. 恋爱2村:位于娄星区人民路,主营火锅和串串香。
5. 嘉州食府:位于娄星区人民路,主营川菜和湘菜。
以上是一些比较受欢迎的餐厅,您可以根据自己的口味和需求选择合适的餐厅。
娄底有什么特色小吃?
此题解答:娄底地处湘中,是一个风景如画的好地方,凡是到过娄底的人都会留恋娄底的特色小吃:有新化的油糍粑,梅山的三合汤,雪花元子,双峰的辣酱,水车的柴火腊肉,白溪的豆腐……
娄底有哪些特产?
1、涟源南粉合菜
涟源南粉合菜是湖南省娄底市涟源市的特色美食。南粉合菜以其色彩斑斓、鲜香糯软、“合”而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。
2、白溪水豆腐
白溪水豆腐是湖南省娄底市新化县白溪镇的特色美食。白溪镇水豆腐,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”的美誉。
3、娄星口味虾
娄星口味虾是湖南省娄底市娄星区的特产。娄星的口味虾亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏,色香味俱全,很是诱人。
4、冷水江眉山葡萄
冷水江眉山葡萄是湖南省娄底市冷水江市铎山镇眉山村的特产。眉山村葡萄有红香蕉、美国红提、巨峰系列等品种,所产葡萄果质香、甜、脆,口感相当好,是典型的无公害无污染纯绿色食品。
5、新化龙牙百合
新化龙牙百合是湖南省娄底市新化县的特产。新化县的龙牙百合通体雪白,个大肉厚,养分丰厚,晾干后每片长约两寸,晶亮剔透,恰似传说中的龙的牙齿,因而得名龙牙百合。可鲜吃、晾干备用,还能做成百合粉。
请问娄底有什么特产?
1、涟源南粉合菜
涟源南粉合菜是湖南省娄底市涟源市的特色美食。南粉合菜以其色彩斑斓、鲜香糯软、“合”而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。
2、白溪水豆腐
白溪水豆腐是湖南省娄底市新化县白溪镇的特色美食。白溪镇水豆腐,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”的美誉。
3、娄星口味虾
娄星口味虾是湖南省娄底市娄星区的特产。娄星的口味虾亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏,色香味俱全,很是诱人。
娄底市位于湖南省中部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有着丰富多彩的美食文化。娄底市的美食文化可以追溯到战国时期,当时这里是楚国与秦国的交界处,各种文化在这里交流融合,形成了独特的饮食文化。那你知道湖南娄底有什么特色美食?现在小编就给大家推荐湖南娄底著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!
湖南娄底著名的十大美食
1、新化三合汤
新化三合汤是湖南新化的特色小吃之一,是将新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片,再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟,再加入葱、香菜,淋上山胡椒油即可食用。本汤麻、辣、鲜、香,深受年轻人的喜爱。
2、手撕酱板鸭
板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”,像一块板似的,故名板鸭。板鸭色香味俱全。外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。
3、雪花丸子
雪花丸子是湖南娄底传统名菜,属于湘菜系。雪花丸子状如一个个绒绒的雪球,热腾腾散发的香气中又带有微甜,待到一口咬开,却是红嫩嫩,酥又软。
4、攸县香干
攸县香干炒肉遐迩闻名,是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。湖南特色的香干做法,具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜,也是湘菜馆点击率极高的一道菜。
5、杯子糕
杯子糕是湖南娄底新化的特色小吃,也叫肚脐糕,主要分为2种,1种是金元宝,1种是银元宝,做出来的大小和婴儿拳头差不多,质地细腻白嫩,吃到嘴里香喷喷的,松软滑嫩,摸着有点弹性。
6、柴火腊肉
柴火腊肉是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。因产于新化县水车镇,并采用特产猪肉为原料制作得名。历史悠久,制作精细,是湖南省新化县最具地方风味的传统食品。柴火腊肉色泽红润,芳香四溢,食之油而不腻,是上等的美食佳肴。
7、落口溶乔饼
落口溶乔饼是一道美味可口的小吃点心,属于湘菜系。选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后白绒厚薄匀称,用手一拈,能印出指印,味甜细腻,入口消溶,因而得名。
8、白溪腐乳
白溪腐乳是湖南新化白溪镇的特色产品,是白溪水豆腐衍生的传统美食。白溪腐乳装在陶瓷坛里保存,豆腐乳是长宽大约有3厘米正方体;表面由红色的辣椒粉点缀,而里层则是肉色的。把鼻子凑近一闻酸、甜、辛辣;还有独特的香味。既可单独食用,又可用于烹调风味独特的菜肴,因其口感好、营养高,深受老百姓喜欢。
9、南粉合菜
涟源盛产红薯粉丝,尤以甘溪乡一带享有盛名,产品行销省内外。由于盛产粉丝,因此便有了涟源的南粉合菜。它以其色彩斑斓、鲜香糯软、“合”而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。在上世纪那段“瓜代饭”的艰难岁月里,南粉合菜“亦菜亦饭”的功能,给人们留下了难忘的记忆。
10、血肠耙
猪血粑,又称猪血丸子,是湖南娄底的传统家常菜。每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。它咸淡适度,腊香可口,易于保藏,携带方便,具有鲜明的地方特色。每年的农历四月八日在当地都会举办赛歌等欢庆活动,被称为“姑娘节”。而猪血粑就被当成了传统食品继承了下来。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目